Recenze piva „Zichovecký pivovar - Krahulík 11°“
Štamgast Pete69
26.9.2020Zichovecký pivovar - Krahulík 11°
Českolipská pivotéka
Velmi podobné pivo staršímu bratříčkovi 12 EPM. Není tolik plné, je stejně dobře chmelené a o trošku lépe pitelné.
Pěna: Vysoká špinavě bílá, středně hustá a trvanlivá v několik mm silné vrstvě až do konce ochutnávky.
Barva: Lehce zakalená zlatá.
Vůně: Troška sladu, vůně květin a koření. . cítím i kvasnice.
Chuť: Na 11 EPM plné tělo, chuť květin a silně i koření. Opravdu pořádně nachmelený ležák. V závěru se projeví chuť kvasnic. Říz piva je vyšší, pitelnost skvělá.
Podařený ležák.
Pěna: Vysoká špinavě bílá, středně hustá a trvanlivá v několik mm silné vrstvě až do konce ochutnávky.
Barva: Lehce zakalená zlatá.
Vůně: Troška sladu, vůně květin a koření. . cítím i kvasnice.
Chuť: Na 11 EPM plné tělo, chuť květin a silně i koření. Opravdu pořádně nachmelený ležák. V závěru se projeví chuť kvasnic. Říz piva je vyšší, pitelnost skvělá.
Podařený ležák.
Štamgast Thymallus
5.10.2022Zichovecký pivovar - Krahulík 11°
Beskydská pivotéka, 0.7l sklo
Tak po roce a půl jsem opět pořídil krahulíka jedenáctku. Tentokrát ne z alzy :-)
Takže můžu přehodnotit svou předchozí zkušenost.
Pivo nádherně pění - pěny je opravdu moc a moc, je celkem hustá a čistě bílá.
Barva piva je světle zlatá a hezky čirá.
Vůně je úplně vpořádku, je silná sladová.
Co se chuti týče, tak je to příjemná poctivá jedenáctka.
Má plné sladové tělo, trošku nižší říz a střední hořkost, která je v závěru výraznější.
Pitelnost skvělá.
Takže můžu přehodnotit svou předchozí zkušenost.
Pivo nádherně pění - pěny je opravdu moc a moc, je celkem hustá a čistě bílá.
Barva piva je světle zlatá a hezky čirá.
Vůně je úplně vpořádku, je silná sladová.
Co se chuti týče, tak je to příjemná poctivá jedenáctka.
Má plné sladové tělo, trošku nižší říz a střední hořkost, která je v závěru výraznější.
Pitelnost skvělá.
Štamgast Thymallus
15.4.2021Zichovecký pivovar - Krahulík 11°
Alza, 0.7l sklo
Ano je to tak. Potřeboval jsem něco objednat na alze a tento obchod mi ukázal (reklamě) i nějaká ta piva. Tož když už jsem měl otevřený košík, tak jsem jej virtuálně naplnil. A pořídil si i hezkou skleničku na focení testovaných piv. :-)
Takže na stole přede mnou tady mám jedenáctku krahulíka s výroční etiketou k uplynutí 125 let od narození pradědečka krahulíka, po kterém se pojmenovaly ležáky.
Pěna piva je opravdu hustá, bílá a opadává celkem pomalu.
Barva je krásně zlatá.
Vůně je taková sladová a moc mi teda nevoní.
Chuťově je to ale poctivá jedenáctka s krásně plným tělem a vyšší hořkostí. ŘÍz je spíše nižší a v dozvuku opět vévodí hořkost, která však není ulpívající a nepříjemná. Pivo se pije dobře.
jen ta vůně je fakt divná a trošku to cítím i v chuti. Bohužel nejsem tak znalý, abych ji uměl přesně pojmenovat. Kazí mi dojem z piva.
Takže na stole přede mnou tady mám jedenáctku krahulíka s výroční etiketou k uplynutí 125 let od narození pradědečka krahulíka, po kterém se pojmenovaly ležáky.
Pěna piva je opravdu hustá, bílá a opadává celkem pomalu.
Barva je krásně zlatá.
Vůně je taková sladová a moc mi teda nevoní.
Chuťově je to ale poctivá jedenáctka s krásně plným tělem a vyšší hořkostí. ŘÍz je spíše nižší a v dozvuku opět vévodí hořkost, která však není ulpívající a nepříjemná. Pivo se pije dobře.
jen ta vůně je fakt divná a trošku to cítím i v chuti. Bohužel nejsem tak znalý, abych ji uměl přesně pojmenovat. Kazí mi dojem z piva.
Názory na pivo „Zichovecký pivovar - Krahulík 11°“
@Thymallus: Ahoj. Pivo z Alzy ? Já to teda nenašel, můžeš mě nějak navést?
alza>domácnost>alkohol a nápoje>piva
Ale upřímně - nejsem si jistý, zda se k pivům alza chová obezřetně.
Když jsem dnes vyzvedával zásilku v alze, tak to asi měli přímo ve skladě, kde je obvyklá pokojová teplota. (slyšel jsem cinkání láhví, ale otevírání/zavírání ledničky ne).
Třeba ten krahulík 11 mi přišel, že byl asi zkažený. Takže kdo ví, jak piva skladují a jak s nima nakládají. Teď mám na stole zichovec hody hody... a ten je ok.
@Thymallus: S tím Krahulíkem 11 jsem ti to chtěl napsat, že muselo být degradované. Neříkám, že je to ležák roku, ale je to opravdu dobrý minipivovarský ležák. 44% hodnocení je síla - něco s ním muselo být. Alespoň se příště Alze z hlediska nákupu piv vyhneš :) Díky za info.
Tak chtěl jsem alzu zkusit, když už jsem tam nakupoval, a jednou mi stačilo. Mám ještě v lednici pár muflonů, tak uvidím, jestli tam bude nějaká pachuť nebo to bude OK.
Jinak nechci dělat reklamu, ale zkoušel jsem pivododomu.eu a tam jsem byl spokojen. Jeden den odeslali a druhý den doručoval messenger. Ne že by vše bylo nějak extra vypolstrováno (obyč krabice s přepážkami), ale vše dorazilo vpořádku. Otázka jak v létě...
To byl můj první a druhý nákup piv skrz internet. Moc zkušeností nemám.
Nicméně až vyčerpám pivotéku ve frýdku místku, začnu se po eshopech koukat více. Ten pivododomu.eu jsem zkusil jen proto, že měli můj oblíbený tišnovský pivovar (u nás nedostupný). Ostatí piva z minipivovarů jsou skoro v každé pivotéce...
A těch 44% máš na svědomí Ty :-)
Už se prostě více rozšoupávám jak k dobrému hodnocení, tak ke špatnému - aby bylo více jasné co mi chutná a co ne. Bo jsem piva hodnotil skoro všechna plus/mínus 50% Teď to neberu podle popisu, který je napsán u hodocení, ale podle "hvězdiček" - prostě 4z6 apod...
@Thymallus: Já myslím, že tvých 44% má na svědomí špatné skladování piva, ne já :) Co se týče rozšíření škály při hodnocení, to je jistě třeba :).
Poslední co bych k tomu chtěl říci, že když se setkám s pivem, které je pravděpodobně degradované, vždy se mu snažím dát druhou šanci ( ne vždy se k němu samozřejmě dostanu ). Krahulík je u nás běžně k dostání v HM Albert a myslím, že i v Kauflandu ( "nově" vzniklé lednice pro malé pivovary - nevím, jak je to ale v Moravskoslezském kraji ), tak budu rád, když mu dáš znovu šanci pěkně z lednice a dáš zde na AP vědět.
@Pete69: až dopiji zásobu, zkusím navštívit beskydskou pivotéku. Minule jsem tam kupoval krahulika 12, tak třeba tam bude i 11. Jasně že mu dám šanci. Až na tu pachuť to bylo fajn pivo.
A do HM Albert musím někdy kouknout, jesrli tam je větší výběr. Na kauflandy moc nejsem...
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |