Recenze piva „Konrád Spytihněv 14°“
Redaktor PanVrchni
21.5.2014Konrád Spytihněv 14°
lahev (pivotéka Pivo a párek, Korunní 105, Praha - Vinohrady)
Spodně kvašené speciální pivo s ječnými a pšeničnými slady, to zní mým uším i jazýčku jako pozvánka k ochutnávce. O pozvání se postaral Kondrád světlý speciál čtrnáctka, pivo pojmenované (patrně podle přemyslovského knížete) Spytihněv.
Vzhledem k mé představě o hygienických zvyklostech raného středověku věřím, že pivo Spytihněv voní lépe, než jeho šlechtický vzor. Jeho vůně je totiž moc příjemná, silně chmelová i sladová s nádechem lípy.
Pěna je trochu řidší, než bych čekal, a tvoří chuchvalce. Co chybí na dokonalosti pěny, to vynahrazuje nádherně zářivě medová barva.
Blahobytný kníže Spytihněv se honosí velmi plným sladovým tělem, které však od první vteřiny krotí pás výrazné hořkosti. Ta má hned v úvodu chuti neotřelý moc pěkný výrazně pryskyřicový tón, než po pár vteřinách přejde v poněkud předvídatelnější jaksi "tuhý" a následně až ulpívající projev. Úvod hořkosti se pyšní grandiózní bohatostí, zatímco její závěr působí trochu jako zatažení za záchrannou brzdu, aby se ukrotila silná sladovost (což se nakonec k úlevě všech cestujících podaří).
Nicméně velkorysý způsob, jakým hořkost přebírá vládu nad sladovostí je u Spytihněva tak pozoruhodný, že se kvůli němu vyplatí jej ochutnat. Pochybuji sice, že by to pro někoho byla zábava na celý večer (6% alkoholu je zatroleně znát), ale na okoštování jednoho, dvou či tří kousků Spytihněv pivaře, toužící po požitku "o level výš, než je dvanáctka", určitě zaujme.
Svou silnou vydatností Spytihněv opravdu připomíná staré bohatýrské časy. Na středověké pitky ovšem dnešní rychlá doba není příliš vhodná, a proto bych doporučil pít jej s rozvahou.
Vzhledem k mé představě o hygienických zvyklostech raného středověku věřím, že pivo Spytihněv voní lépe, než jeho šlechtický vzor. Jeho vůně je totiž moc příjemná, silně chmelová i sladová s nádechem lípy.
Pěna je trochu řidší, než bych čekal, a tvoří chuchvalce. Co chybí na dokonalosti pěny, to vynahrazuje nádherně zářivě medová barva.
Blahobytný kníže Spytihněv se honosí velmi plným sladovým tělem, které však od první vteřiny krotí pás výrazné hořkosti. Ta má hned v úvodu chuti neotřelý moc pěkný výrazně pryskyřicový tón, než po pár vteřinách přejde v poněkud předvídatelnější jaksi "tuhý" a následně až ulpívající projev. Úvod hořkosti se pyšní grandiózní bohatostí, zatímco její závěr působí trochu jako zatažení za záchrannou brzdu, aby se ukrotila silná sladovost (což se nakonec k úlevě všech cestujících podaří).
Nicméně velkorysý způsob, jakým hořkost přebírá vládu nad sladovostí je u Spytihněva tak pozoruhodný, že se kvůli němu vyplatí jej ochutnat. Pochybuji sice, že by to pro někoho byla zábava na celý večer (6% alkoholu je zatroleně znát), ale na okoštování jednoho, dvou či tří kousků Spytihněv pivaře, toužící po požitku "o level výš, než je dvanáctka", určitě zaujme.
Svou silnou vydatností Spytihněv opravdu připomíná staré bohatýrské časy. Na středověké pitky ovšem dnešní rychlá doba není příliš vhodná, a proto bych doporučil pít jej s rozvahou.
Znalec Moro
5.8.2014Konrád Spytihněv 14°
Sladový nástup střídaný ostrým chmelovým nástupem a dlouhým chmelově hořkým dojezdem. Tělo plnější, říz střední, pitelnost velmi dobrá. Tak by mohla znít stručná charakteristika tohoto piva. K zamyšlení je přídavek pšeničného sladu. I tak asi jedna z TOP položek pivovaru Konrad.
Štamgast Pete69
20.11.2018Konrád Spytihněv 14°
Pivotéka.cz
Jak píše kolega Kvicala. Konrád ano, Spytihněv ovšem vybočuje.
Pěna: Vysoká, hustá, trvanlivá v opravdu vysoké vrstvě velmi dlouho.
Barva: Slámovězlatá.
Vůně: Pivo zavonělo květinovým sladem, což já nevyhledávám, troškou chmele a jakousi medovou vůní.
Chuť: Květinový slad, ulpívající hořkost, pivo nemá charakter, je to jako bylinkový čaj s medem s troškou chmelu.
Za mě ne.. špatné pivo z mého oblíbeného pivovaru.
Pěna: Vysoká, hustá, trvanlivá v opravdu vysoké vrstvě velmi dlouho.
Barva: Slámovězlatá.
Vůně: Pivo zavonělo květinovým sladem, což já nevyhledávám, troškou chmele a jakousi medovou vůní.
Chuť: Květinový slad, ulpívající hořkost, pivo nemá charakter, je to jako bylinkový čaj s medem s troškou chmelu.
Za mě ne.. špatné pivo z mého oblíbeného pivovaru.
Štamgast Kvicala
6.8.2014Konrád Spytihněv 14°
Konrád obecně - jednoznačně ANO, nicméně tato verze mi asi úplně nesedla. Měl jsem tu čest ochutnat na počátku roku - euforický nákup v pivovaru Konrád v rámci služební cesty do Liberce :)
Skutečně dosti podivná chuť - možná jsem měl smůlu na várku - pitelnost hodně nízká, to jedno jsem zdolal s velkým sebezapřením.
Ale jinak Konrád každopádně 11 nebo 12 = krok správným směrem.
Skutečně dosti podivná chuť - možná jsem měl smůlu na várku - pitelnost hodně nízká, to jedno jsem zdolal s velkým sebezapřením.
Ale jinak Konrád každopádně 11 nebo 12 = krok správným směrem.
Štamgast Yarwen
13.10.2018Konrád Spytihněv 14°
pivkupectví Zlý časy, Praha, Náměstí Bratří Synků
Pivovar Konrád zaujímá poslední příčku z mé top desítky oblíbených pivovarů, a tak jsem si natěšeně koupil několik lahví Spytihněva, se kterým jsem ještě neměl příležitost se potkat.
Vůně mi nepřišla příliš výrazná, ale můj nos po třiceti letech chronické rýmy není až tak směrodatný. Pěna se rychle smrskne na úzkou vrstvu, při delším pití se postupně ztrácí.
Chuť je určitě zajímavá, jsem rád, když má pivo něco specifického. Hlavní pole zaujímá hořkost, kterou každý doušek i končí, na pozadí však cítím lehkou nasládlost, snad citrusovou. Pil jsem už lepší čtrnáctky, tato není úplně dle mých preferencí, což však neznamená, že se nejedná celkově o velmi dobré pivo, které stojí za to ochutnat. Pokud si však v hospodě chcete dát pět kousků, asi bych ho zkombinoval s něčím slabším. Celkově dobré, ale z pohledu mého nadšení jsem čekal o maličko víc. A na závěr dodám, že se mi moc líbí pojmenovávat piva po našich českých knížatech.
Vůně mi nepřišla příliš výrazná, ale můj nos po třiceti letech chronické rýmy není až tak směrodatný. Pěna se rychle smrskne na úzkou vrstvu, při delším pití se postupně ztrácí.
Chuť je určitě zajímavá, jsem rád, když má pivo něco specifického. Hlavní pole zaujímá hořkost, kterou každý doušek i končí, na pozadí však cítím lehkou nasládlost, snad citrusovou. Pil jsem už lepší čtrnáctky, tato není úplně dle mých preferencí, což však neznamená, že se nejedná celkově o velmi dobré pivo, které stojí za to ochutnat. Pokud si však v hospodě chcete dát pět kousků, asi bych ho zkombinoval s něčím slabším. Celkově dobré, ale z pohledu mého nadšení jsem čekal o maličko víc. A na závěr dodám, že se mi moc líbí pojmenovávat piva po našich českých knížatech.
Štamgast strom
26.8.2017Konrád Spytihněv 14°
Srovnám-li Spytihněva s 14kou Konrád: Spytihněv je speciál, který není tolik sladký jako 14ka a je krásně jemný. Vyšší množství alkoholu už je však cítit v chuti (u 14ky alkohol cítit není), což mu zase trochu sráží body.
Těžko říct, která z těchto 14tek je lepší.
Těžko říct, která z těchto 14tek je lepší.
Štamgast miissanek
19.7.2014Konrád Spytihněv 14°
Nádražní restaurace Řevnice u Prahy, lahváče občas v Lidlu
Upřímně, s recenzí PanaVrchního dost nesouhlasím. Asi to lahvové, které testoval on, nebylo z nejlepších. Já měl štěstí na točeného Spytihněva (i když lahváčka jsem pil také, občas jej prodávají v Lidlu v kartonu s dalšími výtečnými vratislavickými ležáky). Spytihněva považuji za výtečné české pivečko s parádní hořkostí a vynikající pitelností - i moje drahá polovička, která obvykle za mými 2-3 půllitry pokulhává jednou usmolenou třetinkou v případě tohoto lahodného moku zdolala celý půllitr a ještě upila z mého třetího. Více jsme raději nedali, přeci jen 14° je 14° a před námi bylo ještě pár kilometrů.
Štamgast klojM
3.9.2014Konrád Spytihněv 14°
Dobře pitelná čtrnáctka. Trochu již převažuje alkoholová chuť, ale tak akorát na vychutnání.
Host ka***x.com
2.8.2018Konrád Spytihněv 14°
Zo stranky Konrada:
SPYTIHNĚV
CHARAKTERISTIKA:
Pivo spytihněv je silné (14°) a speciálně chmelené. Na rozdíl od běžných piv je Spytihněv za studena dochmelován v ležáckém tanku. Nejedná se o dochmelování chmelový extraktem, ale o klasický hlávkový chmel typicky české odrůdy Žatecký poloranný červeňák.
Etiketa z Lidla: chmel, chmelovy extrakt
Takze ono sa to nedochmeluje chmelovym extraktom ale napokon sa tam chmelovy extrakt predsa len pridava?
Pivo samo o sebe je v ramci sucastnych Ceskych flaskovych mrtvol velmi dobre, mne ako laikovy ale podobe „Kunststücki“ vrtaju v hlave.
SPYTIHNĚV
CHARAKTERISTIKA:
Pivo spytihněv je silné (14°) a speciálně chmelené. Na rozdíl od běžných piv je Spytihněv za studena dochmelován v ležáckém tanku. Nejedná se o dochmelování chmelový extraktem, ale o klasický hlávkový chmel typicky české odrůdy Žatecký poloranný červeňák.
Etiketa z Lidla: chmel, chmelovy extrakt
Takze ono sa to nedochmeluje chmelovym extraktom ale napokon sa tam chmelovy extrakt predsa len pridava?
Pivo samo o sebe je v ramci sucastnych Ceskych flaskovych mrtvol velmi dobre, mne ako laikovy ale podobe „Kunststücki“ vrtaju v hlave.
Host po***am.cz
25.5.2016Konrád Spytihněv 14°
Tohle pivo bylo výborné, pro mě příjemné překvapení.
Názory na pivo „Konrád Spytihněv 14°“
Komu nevyhovuje vlna hořkosti, kterou popisuje PanVrchni, nechť zkusí klasickou 14°, která není za studena dochmelována. Za mě KONRAD 14°a Svatopavelské polotmavé = The best of Vratislavice.
Dnes jsem ho ochutnal poprvé a čtyři kousky byly akorát. Fakt jsem si pochutnal a ani těch 14 procent nebylo znát. Fakt výborné pivo pro ty, co neplánují pít celý večer.
Host ka***x.com : Při vaření se přidává extrakt, při studeném chmelení v lež. tanku hlávkový chmel..
Je to pivovar mé rodného městečka. Nejčastěji piji tmavý Konrád 11. Toto pivo je daleko silnější. Chuť není nijak výrazná, silná, ale chutná i tak. A ty procenta alkoholu jsou znát. Ale je daleko dražší. I v Normě.
Překvapen příjemnou hořkostí dávám 7/10
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |