Recenze piva „Raven - Black Label #3“
Štamgast Pete69
10.11.2020Raven - Black Label #3
Českolipská pivotéka
V tomto Ravenu je podíl kvasnic používané pro šampaňské, leželo na dřevěných hoblinách, dokvašuje v láhvi a konkrétně moje láhev je ročník 2019, láhev č. 1197 ( když už si dal pivovar tu práci očíslovat láhve, tak zmiňuji :) )
Pěna: Vysoká, sektového typu, vyjede rychle nahoru a pak celkem rychle mizí. Ne však tak rychle, jako u sektu. Celkem dlouho drží slabší potrhaný kobereček bílé barvy.
Barva: Zakalená ananasová šťáva.
Vůně: Vůně koňské stáje, dřevěných sudů ( v tomto případě dubových chipsů ) silná vůně kompotované mandarinky a kyselinka.
Chuť: Suchý projev, samozřejmě pivo připomíná trošku sekt, ale spíše svým řízem ( nebo v tomto případě lépe řečeno sektovým.. proseccovým perlením ), vinnou kyselinkou a ovocitou chutí. V pivu dominuje chuť konzervovaných mandarinek, v závěru spolu s lehčí hořkostí se projeví troška grapefruitu. Pitelnost je dobrá, cena vysoká :) Pokud bych měl srovnávat s Clock Fenetra a Wild Cereatures, doporučil bych jako první ochutnat právě Raven Black Label. Má slabší kyselinku, dokonce působí lehce nasládle, nemá tak agresivní "chuť koňské stáje" a možná tento "pivní styl" skousne i leckterý vyznavač ležáku a Ale.
Velmi dobré a opět jedinečný zážitek.
Pěna: Vysoká, sektového typu, vyjede rychle nahoru a pak celkem rychle mizí. Ne však tak rychle, jako u sektu. Celkem dlouho drží slabší potrhaný kobereček bílé barvy.
Barva: Zakalená ananasová šťáva.
Vůně: Vůně koňské stáje, dřevěných sudů ( v tomto případě dubových chipsů ) silná vůně kompotované mandarinky a kyselinka.
Chuť: Suchý projev, samozřejmě pivo připomíná trošku sekt, ale spíše svým řízem ( nebo v tomto případě lépe řečeno sektovým.. proseccovým perlením ), vinnou kyselinkou a ovocitou chutí. V pivu dominuje chuť konzervovaných mandarinek, v závěru spolu s lehčí hořkostí se projeví troška grapefruitu. Pitelnost je dobrá, cena vysoká :) Pokud bych měl srovnávat s Clock Fenetra a Wild Cereatures, doporučil bych jako první ochutnat právě Raven Black Label. Má slabší kyselinku, dokonce působí lehce nasládle, nemá tak agresivní "chuť koňské stáje" a možná tento "pivní styl" skousne i leckterý vyznavač ležáku a Ale.
Velmi dobré a opět jedinečný zážitek.
Názory na pivo „Raven - Black Label #3“
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |