Recenze piva „Velické pivo - Espresso Stout 15°“
Štamgast Pete69
23.1.2021Velické pivo - Espresso Stout 15°
SCUK
Pěna: nizoučká hnědá, ale už téměř neopadá a drží slabá souvislá vrstva.
Barva: Velmi tmavá téměř čistě černá a neprůsvitná.
Vůně: Dominuje káva a dle mého je to jasná Robusta. Následuje troška tmavé čokolády a povidla.
Chuť: Na Stout celkem plné tělo, dominance kávy v chuti. Po pár vteřinách se projeví příjemná chuť čokolády spolu s jemnou hořkostí. V závěru se projeví sušené ovoce. říz je slabší, pitelnost není moc vysoká.
Dobré, ale žádný velký zážitek to není.
Barva: Velmi tmavá téměř čistě černá a neprůsvitná.
Vůně: Dominuje káva a dle mého je to jasná Robusta. Následuje troška tmavé čokolády a povidla.
Chuť: Na Stout celkem plné tělo, dominance kávy v chuti. Po pár vteřinách se projeví příjemná chuť čokolády spolu s jemnou hořkostí. V závěru se projeví sušené ovoce. říz je slabší, pitelnost není moc vysoká.
Dobré, ale žádný velký zážitek to není.
Názory na pivo „Velické pivo - Espresso Stout 15°“
@Pete69:
Tuto edici vždy vaří ve spolupráci s pražírnou Porta a pokud máme na mysli identickou várku, pak v této poslední byla tato káva:
arabica (Guatemala Huehuetenango SHG ep (ten link níže se časem stane neaktuální)
https://www.kava-porta.cz/shop/speciality/kavove-pivo-coffee-stout-porta/
Jinak s recenzí byl souhlasil - slušné pivo, pro mě je důležité, že je čisté a bez vad.
@Moro : Ahoj. Co se použité kávy týče, vsadil bych na robustu. I když mám kávu velmi rád a den bez ní si nedokáží představit, tak ale rozhodně nejsem odborník :-) Kolega v práci doma praží kávu a ochutnáváme často jeho výtvory. . jednotlivé druhy kávy. Robustu od arabica ještě poznám, zbytek už jen chutná/nechutná. Problém je, že Stout sám o sobě chutná po kávě a tak to může být zkreslené. Pokud mi sládek řekne, že je tam arabica, tak se dohadovat nebudu. Mě chuť tohoto piva evokovala robustu.
@Moro: Jen pro doplnění..Moje pivo mělo datum expirace 15.1.2021. Asi jiná várka. Ale to se nechci dohadovat na téma arabica/robusta. :-) to už jsem napsal v prvním příspěvku. .
@Pete69:
Tak to byla rozhodně jiná edice - dělají vždy jen jednu várku = pil jsi něco jiného ;-)
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |