Svatý Pavel zřejmě nechtěl, abych na něj zapomněl, a proto se mi připomněl se značným předstihem před svým svátkem (29. června) a připomněl se mi způsobem mně nejmilejším, tedy pivem.
Svatopavelské z pivovaru Konrád v Liberci - Vratislavicích je uváděno jako polotmavý speciál, ale můj kousek byl tmavý jak bota (tmavě rubínová bota).
Obvykle snad bývá světlejší, ale dle obsluhy v pivovarském klubu v Praze na Florenci sládkovi pravděpodobně "ujel" pražený karamelový slad - nevadí, aspoň jsem měl "speciální" várku tohoto speciálu.

Čerstvá kvasovo kávová vůně vznášející se nad hustou béžovou pěnou podráždila moje čichové buňky a uvedla silnou sladovo - kávovou chuť.
Svatopavelské má velmi plné tělo, v němž poněkud převažuje sladovost, ale nevládne zcela, protože hořkost je také citelná, je znát rychle po nástupu sladovosti a dokáže ji ukrotit.

Svatý Pavel mě nezklamal - jeho pivo je onen typ hustého speciálu, který je záhodno cucat po malých locích. Jednak by byla škoda nenechat každý doušek jeho výrazné chuti rozvinout své kvality na vašem jazyku. A za druhé, žízeň byste tímto pivem stejně asi nezahnali.
Takže jsem vlastně rád, že jsem svatopavelské ochutnal na jaře a ne v letním horku, kdy si žízeň říká o hašení poněkud lehčími pivy.

Podle mne nejlepší pivo z vratislavického pivovaru. Krásně klouže do krku, ideálně vyrovnaná hořkost se sladovitostí. O stupeň lepší než výborný Kapucín.
Tento speciál mne vskutku potěšil. Ten kdo pije černé pivo, nechť ochutná...

Skvelé, naozaj dobré tmavé pivo. Od výbornej a dlho držiacej peny, cez sladovú, kávovú chuť, s príjemnou horkosťou, jednoducho a bez debaty parádny počin v tomto segmente. Nie je dôvod písať siahodlhé recenzie, kto má rád tento druh piva, ochutná a nájde si cestu a určite neoľutuje.