Recenze piva „Topolský Pivovar - Signál APA 13“
Štamgast MHeavy
4.6.2021Topolský Pivovar - Signál APA 13
Alkotéka Havířov
Druhé pivo k okoštování z Topolského pivovaru je Signál APA 13. Byl jsem zvědav na novozélandský chmel WAIMEA. WAIMEA je triploidní typ vysoko-obsažné odrůdy chmele vyšlechtěný z odrůdy Cluster, Žateckého červeňáku a Fuggles. Citrusové aroma s borovicovým nádechem. A také se u mne potvrdila jeho chuť po cibuli a česneku.
Vzhled : Měděná barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně : S drsnějšími bylinně chmelovými tóny, cibule a česneku, lehce tóny citrónové kůry, lehce kandovaného ovoce a borovicovým nádechem.
Chuť : Střední jemný říz, střední až vyšší plnost. Hořkost je střední až spíše vyšší a trochu drsnější, doznívání dlouhé, drsněji s bylinnými tóny, nádechem česneku a cibule, lehce citrusové kůry, bylinné, lehce karamelové.
Zajímavě aromatická (cibule, česnek) a trošku drsnější APA díky chmelu Waimea, která převálcovala chmel Enigma. Chmelu Waimea jsem ale nějak zatím nepřišel na chuť, ale pít se určitě tato APA dá. Jinak česnek a cibuli mám rád, ale ve vůni a chuti piva mi nějak nesedí. Na zkoušku k ochutnání ale určitě doporučuji.
Vzhled : Měděná barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně : S drsnějšími bylinně chmelovými tóny, cibule a česneku, lehce tóny citrónové kůry, lehce kandovaného ovoce a borovicovým nádechem.
Chuť : Střední jemný říz, střední až vyšší plnost. Hořkost je střední až spíše vyšší a trochu drsnější, doznívání dlouhé, drsněji s bylinnými tóny, nádechem česneku a cibule, lehce citrusové kůry, bylinné, lehce karamelové.
Zajímavě aromatická (cibule, česnek) a trošku drsnější APA díky chmelu Waimea, která převálcovala chmel Enigma. Chmelu Waimea jsem ale nějak zatím nepřišel na chuť, ale pít se určitě tato APA dá. Jinak česnek a cibuli mám rád, ale ve vůni a chuti piva mi nějak nesedí. Na zkoušku k ochutnání ale určitě doporučuji.
Názory na pivo „Topolský Pivovar - Signál APA 13“
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |