Navzdory frekventovanosti slova "krize" se malým českým pivovarům daří, čehož budiž důkazem rekonstrukce a znovuotevření mnoha z menších pivovarů, uzavřených v době ekonomické tranformace v 90. letech. Jedním z těchto pivovarů, znovuotevřených v roce 2013, je Zámecký pivovar Břeclav. Z jeho produkce je patrně nejznámější světlé výčepní pivo Delegát, takto zástupce levné sorty piv, vařené převážně pro menší české maloobchodní řetězce.

Ač Delegát patří do nejlevnější třídy piv, může sloužit za dobrý příklad piva, jež navzdory nízké ceně nerezignovalo na kvalitu a chuť.

Řídká, saponátová, rychle opadávající pěna a slabší, sladovo - čpavá, nepříliš příjemná vůně mi zpočátku nedávály příliš nadějí na uspokojivý zážitek.
Překvapivě tmavá, jantarová až medová barva piva však znovu probudila můj zájem. Střední říz uvedl sladovou chuť s nepatrným náznakem hořkosti na konci. Dále se v chuti ozývá mírná chlebovost. Po více doušcích pak možná ucítíte lehounkou nakyslost ke konci.
Chuť je ovšem poměrně vyvážená, nejsou zde žádné pachutě a není ani úplně mdlá. Za velmi nízkou cenu 6 Kč tady máme pivo, které se může směle měřit s konkurenty o 2 - 3 Kč (tedy 30%) dražšími a dá se dobře pít k jídlu, jehož přítomnost chuťové nedostatky Delegáta dost srovnává.

Delegát je pivem, které už vzhledem k ceně 6 Kč nemůže mít přehnané ambice. Přesto musím uznat, že srovnatelně levná piva jako Grešlák nebo Deep spolehlivně strčí do kapsy. Dokonce se dá říct, že se vzhledem k ceně pivovarníkům v Břeclavi podařil malý zázrak.

Musím poupravit recenze staré téměř 4 roky a nesouhlasit s nimi. To co napsal Host po***am.cz s tím musím souhlasit. Delagát je skutečně nadprůměrná desítk, kterou bych se nestyděl nabídnout komukovliv. Zachovává si chuť svých kvalitnějších bratrů Kanců a je neuvěřitelně plný ( na desítku ). Karamelová chuť připomíná spíše polotmavého Kance. samozřejmě není chuť tak plná. Sladovost je skvělá, chuť na desítku velmi velmi zajímavá.. extrakty se v chuti nezapřou. Postrádá říz stejně jako ostatní piva z pivovaru Břeclav. Vkládám novou fotku ( schválí-li mi jí pan vrchní :) Také názor na pěnu mám jinou. Slabá pěna drží téměř do konce.. Pár minut po nalítí zůstává pěna na desítku skvostná a vysoká. Měl-li bych hodnotit v kategorii desítek, byl by Delagát hodně vysoko. Doporučuji.

03.10.2014. Láhev sklo, trvanlivost do 8.1.2015.
Složení: pitná voda, ječný slad, upravený chmel, chmelové produkty
Obsah alkoholu: 4%.
Aroma typického euro výčepního piva. Zlatá barva, pěna rychle opadla. Chuť je taková nevýrazná, unavená. Jakoby mlela posledního. Nejdřív něco jako slad, potom něco jako chmel, mírně nakyslé, mírně nasládlé a na konci to řízne tupým nožem (mírný říz, perličkový, nic nezvýrazňuje, jen tam je). Sladkost, která na začátku není moc znát, se postupně zvyšuje a běžnému klopícímu europivu ubírá na pitelnosti.