zavrit

Bernard ležák 12°

světlý ležák


pitná voda, ječný slad ze sladovny Bernard, žatecký upravený chmel, chmelový extrakt
neznámo
4.90 %
12.00 °
Rodinný pivovar v Humpolci (Bernard), 5. května 1, Humpolec, 39601 vlajka cz
Bernard


Tradiční světlý ležák.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 4 záznamů

10.9.2017 14:54

Alkohol % > změněno z „4.70” na „4.90

15.12.2014 00:45

Základní suroviny > změněno z „ na „pitná voda, ječný slad ze sladovny Bernard, žatecký upravený chmel, chmelový extrakt
Charakteristika > změněno z „ na „Tradiční světlý ležák.

1.11.2013 22:56

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 7 (oblíbené pivo 7 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Bernard ležák 12°

Hodnocení

Kvalita:69 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:79 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

11.9.2016 4 5
Bernard ležák 12°
lahev (Billa)
Znovu ochutnávám Bernarda 12 a shledávám s potěšením, že jde o stále stejně kvalitní a osobitý ležák.
Žádný výkyv v kvalitě nepozoruji, ovšem je pravdou, že Bernard je podle všeho citlivější na péči o výčepní zařízení (což se samozřejmě netýká lahvové verze, kterou jsem koštoval).

Hodnocení

Kvalita:69 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:65 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

29.3.2015 3 5
Bernard ležák 12°
lahev (Tesco)
Recenzi dvanáctky Bernard jsem před časem vzal trochu zkrátka, tak se to pokusím napravit, jelikož minout tento specifický ležák by byla škoda.

Jeho vůně je po přelití z lahve typicky bernardovsky pryskyčičně aromaticky chmelová se stopou kvasnic, barva čirá, řekl bych medovo-dřevitá a pivo ve sklenici slušně pění.

Uvede se dobrým řízem a důraznou chmelovou hořkostí, zalévající oblý až medový slad rychle (po cca 2 vteřinách) překrytý chmelovou hořkostí s aromatickými, opět typicky bernardovsky svíravě "dřevitými" tóny, které se přehoupnou v klasicky hořké zakončení. To se hezky protáhne, ale neulpí.
Ležák Bernard (ostatně jako každé dobré pivo) doporučuji přelévat přes jazyk a ne je tak chlemtat, pak si teprve vychutnáte jeho chmelově říznou osobitost. Jeho pitelnost je dobrá, po vpití se velmi dobrá.

Celkově bych Bernard 12° doporučil pivařům, kteří mají rádi "něco extra", méně obvyklého, přesto však v klasickém střihu. Na tvrzení, že jde o jeden z nejlepších masově dostupných ležáků, stále trvám. Takovová dvanáctka jak poleno, navíc s charakterem, vždycky potěší a spolehlivě vydrží bavit celý večer.

Hodnocení

Kvalita:68 %
Chut:
Vune:
Barva:
Pitelnost:
Nasledky:
Dojem:75 %
Dostupnost:
Cena/vykon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

19.12.2013 3 5
Bernard ležák 12°
lahvové
Pro mě jedna z nejplnějších a nejzajímavějších "dvanáctek", které jsou běžně k mání. Vůně není přiliš sladová, spíše zemitá a trochu syrová, ale chuť vše napravuje. Mění se na jazyku, začíná nenápadně a příjemně, poté se rozvine plné, ale přitom živé "tělo", zakončené výraznější hořkostí. Ani po několika napitích nepůsobí fádně a chuťově baví i po několika "kouscích", což je mezi běžně dostupnými českými ležáky rozhodně nadstandard.
Bernard si drží vysokou kvalitu a charakteristickou chuť a ležák je jeho vynikajícm reprezentantem.

Hodnocení

Kvalita:68 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:60 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

26.3.2017 3 5
Bernard ležák 12°
TESCO
Poté, co jsem ochutnal skvělý Bernardův sváteční ležák, jsem byl zvědavý, na klasickou dvanáctku. Ani ta nezklamala.

Pěna: Hustá, ve vrstvě asi 1cm silné vydržela až do konce.

Barva: Medová.

Vůně: Kvasnicová, chmelová.

Chuť: Kvasová, silně chmelová. Slad pocítíte pouze v první chvíli, poté už se kocháte jen hořkostí a chmelem.

Výborné.

Hodnocení

Kvalita:60 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:56 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Thymallus

8.9.2020 3 5
Bernard ležák 12°
Billa, láhev 0.5l
Prostě klasika. Když už "obyč" pivo, tak velmi rád sáhnu po bernardovi. Pitelnost je velmi dobrá, hořkost kapku vyšší, dozvuk žádný. Je prostě cítit pivo (jak v čepované, tak v láhvové verzi).

Hodnocení

Kvalita:69 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:60 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Yarwen

16.2.2019 3 5
Bernard ležák 12°
Konírna, Praha - Staré Město
Pěna středně hustá, na povrchu téměř šlehačková, pomalu ustupuje do ztracena. Barvu i vůni bych označil za standardní, chuť je ovšem výborná, pivo má dobrý říz i přes spíše střední hořkost, nicméně celkový vjem je více než solidní a pitelnost vysoká. Pokud velký pivovar, Bernard je dobrou volbou.

Hodnocení

Kvalita:64 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:60 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Klarka

12.8.2019 3 5
Bernard ležák 12°
Rodinný pivovar Bernard
Barva: zlatá, čirá

Pěna: bílá, stabilní

Chuť: sladová chuť, navazuje výrazná vyšší chmelová hořkost, ale je příjemná, středně dlouhé doznívání

Říz: střední

Velmi dobré pivo.

Klasický precizně uvařený a uleželý ležák.

Filtrováno, nepasterováno.

Dej Bůh Štěstí!

Hodnocení

Kvalita:85 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:60 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pivoraad

19.8.2020 4 5
Bernard ležák 12°
Semily, hospoda U Bernarda (Restaurace v pivovaru)
Bernard je pivo, po kterém vždy rád sáhnu. Vzhled i chuť je úplně v pořádku. Hořkost je příjemná. Točená varianta mě přijde o poznání pitelnější než lahvová, ale i ta je dobrá.

Hodnocení

Kvalita:71 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:60 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Spavian

30.12.2022 3 5
Bernard ležák 12°
lahev, Kaufland Kuřim u Brna, v akci za 15,90
Příjemná vůně, pěna vydržela cca 2 minuty, hořkost výraznější, ale podložená hutnou sladovou složkou. Sváteční kvasnicová dvanáctka Bernard byla zvlášť co týká vůně lepší, ale i tady je chuť je dobrá a vyvážená. Tradiční klasická nepasterovaná dvanáctka - nemám co kritizovat, cena šestnáct korun/lahev v akci odpovídá kvalitě....

Hodnocení

Kvalita:72 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:60 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast pholl

12.10.2018 3 5
Bernard ležák 12°
kaufland jičín
Poctivá práce od Bernarda. Kdo nepil, vřele doporučuju.

Hodnocení

Kvalita:74 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:65 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Ludekk

9.7.2017 4 5
Bernard ležák 12°
Na Rynku Frymburk
Tak tohle pivo je opravdu dobré, i k delšímu posezení. V příjemném prostředí, s dobrou obsluhou a "něčím k pivu"... to nemá chybu.

Hodnocení

Kvalita:76 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:60 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Mistrm

20.1.2016 4 5
Bernard ležák 12°
Konibar Pernink,U kostela Pernink
Výborné,plné pivo,

Hodnocení

Kvalita:72 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:69 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast pijan1986

6.8.2015 4 5
Bernard ležák 12°
Tesco
Bol som nakupovať v Tescu a bol som milo prekvapený, konečne sa začína aj u nás globalizácia trhu. :D
Väčšinou mi to prekáža ale dnes som narazil na fľaškové České pivá a nie len od SAB M a Heineken.
Pár kúskov som pokúpil a jeden bol aj Bernard ležiak 12.
U nás sa sem tam aj čapuje a veru si aj dám povedať :)
Mne osobne chutí, sladovosť nie je úplne ideálna ale stred a chmeľová koncovka vylepšuje chuť.
Akurát som si všimol že farba je taká istá ako na obráyku ale obsah alkoholu je 4,9%

Hodnocení

Kvalita:64 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:75 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast vlama

18.4.2015 3 5
Bernard ležák 12°
Už vôňa je horká - chmeľová, chuť jej plne zodpovedá. Po odpití okamžitý nástup horkosti, ktorá ostáva aj naďalej, sladový základ sa nedá odhaliť ani vychutnať. Úžasná horkosť potom zostáva v ústach po dlhšiu dobu a pýta si otvoriť ďalšiu fľašu. Mne to plne vyhovuje, mám horké pivá rád, je to presne môj vkus a čisto subjektívne tomuto pivu tlieskam. Treba však povedať, že ten, kto hľadá vyváženosť sladovej a chmeľovej zložky, musí ísť k inému výrobcovi.

Hodnocení

Kvalita:72 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:63 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast MK96

15.8.2019 4 5
Bernard ležák 12°
Bernard je opravdu kvalitní pivo, ze kterého je cítit poctivé řemeslo. Jeho chut me sice neoslnila, ale nezklamala. Dojem je ale velmi solidní. Krásná barva, lákavá vůně. Škoda jen, že čepované nemají na více místech.
58 3 5

Názory na pivo „Bernard ležák 12°

Bernard je fakt zajímavé pivo! Hlavně tím, že v chuti neobsahuje prakticky vůbec sladovou složku, ale je jen a jen hořké.
Což může chvilku bavit, ovšem časem se i ta ceněná hořkost stane nudnou a fádní. Takže na celovečerní konzumaci bych to úplně neviděl, aspoň určitě ne v lahvové podobě. Točená je zajímavější, ale to o té hořkosti platí i pro ni.
Každopádně určitě nebrat jako urážku, Bernarda si koupím radši než 87% dalších piv na českém trhu! :)
Napsal/a štamgast Kvicala, 9.4.2014 21:47
Humpoleckými pivy jsem odkojen a po zavření pivovaru mi chyběla. Bernard výborně navázal na staré tradice. Je chutný i v lahvové podobě a unesu i větší konzumaci. Cena je však neúměrná, zvláště při větší spotřebě.
Napsal/a štamgast Krokodil, 11.9.2014 22:57
Jednoduše: Ležák Bernard je skvělé pivo! Do stejné kategorie "A1" řadím ještě Plzeň a Chotěboř.

Výčepní desítka Bernard chutná také dobře.
Napsal/a host be***ny.cz, 6.11.2014 7:43
Piji i Plzeň, ale co jsem ochutnal Ležák Bernard tak na něj nedám dopustit :-)Doporučuji pokračovat v trendu No1
Napsal/a host ba***am.cz, 14.3.2016 17:12
Před týdnem jsem měl "čest" pít čepovaný Bernard 12°. Po tomto zážitku musím konstatovat, že se za ty roky skutečně hodně zkazil...kdysi byla značka Bernard synonymem hořkého, ale lahodného piva. Dnes už je jen hořký, ale nepříjemně, ulpívajícně. Sladová složka naprosto neznatelná, a druhý den následky... jak se zpívá v jedné diskotékové pecce - "o-jo-jo-joj". ..
Napsal/a štamgast Kvicala, 6.5.2016 18:41
Zkáza Bernarda nejspíše kontinuálně pokračuje, protože dnes jsem nebyl ani schopen dopít jeden půllitr čepované 12°...odporná hořkost bez jakékoliv sladové protiváhy, prostě kentus, "no gut" beer a já nevím, co ještě. Humpolec nebrat.
Napsal/a štamgast Kvicala, 24.7.2016 19:17
Dnes jsem opět přechutnal v čepované verzi a...pořád ta samá písnička, tudíž "no good".
Sladovost je naprosto stopová, neznatelná, pivo je skutečně stvořeno jen a pouze ve znamení chmele. Bohužel hořkost není vůbec příjemná, a pokud lze někde definovat pojen "ulpívající hořkost", je to právě na této adrese. Abych byl konkrétní pivním žargonem: pivo nevybízí k dalšímu napití, a to je jistě špatně.
Bernard býval pojmem, ale žít z věčné slávy se nedá. Dnes jde o - pro mě - nezajímavou, možná až nechutnou položkou pivního trhu. Radost z toho ale nemám ani omylem.
Napsal/a štamgast Kvicala, 31.3.2017 19:28
Bohuzel musim souhlasit s horsi kvalitou v posledni dobe - nyni koupeno v akci a nic moc dobreho to nebylo. Pena zcela padla defacto hned kratce po preliti, a zbyla jen vyrazna bernardovska horkost, nicmene jako celek neprilis sladene ani chutne to nebylo, jak alespon byvalo u tohoto piva donedavna zvykem. Snad jen smula na horsi varku.
Napsal/a host d.***am.cz, 7.7.2017 13:14
Aktuálně je podle všeho Bernard na mírně vzestupné vlně. Konkrétně tato 12 je najednou úplně jiné chuti - chmel se sladem vybalancován, už to nejsou někdejší žaludeční kapky. Spokojenost, nadprůměrný ležák.
Napsal/a štamgast Kvicala, 30.3.2021 16:37
bohužel pivo obsahuje chmelový extrakt, koupit v obchodě pivo bez chemických přísad a zároveň nepasterované, je kříž
Napsal/a host bo***il.cz, 10.8.2022 10:23
bohužel pivo obsahuje chmelový extrakt, koupit v obchodě pivo bez chemických přísad a zároveň nepasterované, je kříž
Napsal/a host bo***il.cz, 10.8.2022 10:25
bohužel, pivo obsahuje chmelový extrakt, koupit v obchodě pivo bez chemických přísad a zároveň nepasterované, je kříž
Napsal/a host bo***il.cz, 10.8.2022 10:26
Jj vit prispevek vyse, hned jsem si vsiml po napiti extraktove horkosti (lahvove). Cili opet sestupna tendence, bohuzel.
Napsal/a host d.***am.cz, 15.11.2024 15:33

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2021 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.