Recenze piva „Bernard polotmavý ležák Jantar 11°“
Redaktor PanVrchni
1.3.2015Bernard polotmavý ležák Jantar 11°
Restaurace Pod vinicí, Chuchelská 6, Praha 4 - Modřany
V nenápadné restauraci Pod vinicí (jež se skutečně nachází pod modřanskou vinicí) čepují Bernard a obvykle také jeden speciál z pivovarů Lobkowicz.
Já jsem se se pustil do polotmavé jedenáctky, nazývané též Jantar.
V její vůni jsem cítil kvasnice, karamel i chmel a pod hustou, béžovou, stabilní pěnou lákala k napití hlubina rudohnědé barvy.
Velmi příjemný, jemnější, ale vytrvalý říz uvádí chuť. V ní se nás ihned osloví chmelově hořký nástup spolu s chutí karamelového sladu, jež je pěkně sladěný se závěrečnou vlnou hořkosti, v níž lze vnímat i stopičku praženosti či kávičky.
Aromatičtější tóny chmele se za sladem ozývají v každém doušku a jen tak neomrzí.
Polotmavá jedenáctka Bernard Jantar místo chuťové extravagance předvádí spíše vzorně vyvážené slady a chmel propojené ve velmi dobrou pitelnost. Tělo je středně plné, za nadstandardní bych označil výraznější chmelově aromatickou hořkost.
Celkově je tento Bernad pěkně vyladěná pitelná polotmavá jedenáctka s charakterem, u níž se dá bez potíží strávit celý večer.
Já jsem se se pustil do polotmavé jedenáctky, nazývané též Jantar.
V její vůni jsem cítil kvasnice, karamel i chmel a pod hustou, béžovou, stabilní pěnou lákala k napití hlubina rudohnědé barvy.
Velmi příjemný, jemnější, ale vytrvalý říz uvádí chuť. V ní se nás ihned osloví chmelově hořký nástup spolu s chutí karamelového sladu, jež je pěkně sladěný se závěrečnou vlnou hořkosti, v níž lze vnímat i stopičku praženosti či kávičky.
Aromatičtější tóny chmele se za sladem ozývají v každém doušku a jen tak neomrzí.
Polotmavá jedenáctka Bernard Jantar místo chuťové extravagance předvádí spíše vzorně vyvážené slady a chmel propojené ve velmi dobrou pitelnost. Tělo je středně plné, za nadstandardní bych označil výraznější chmelově aromatickou hořkost.
Celkově je tento Bernad pěkně vyladěná pitelná polotmavá jedenáctka s charakterem, u níž se dá bez potíží strávit celý večer.
Názory na pivo „Bernard polotmavý ležák Jantar 11°“
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |