Při návštěvě Jindřichova Hradce pro mě byl příjemným objevem "Grand Hotel" s minipivovarem Černý Orel přímo na hlavním náměstí.
V takových situacích není těžké podlehnout sladkému mámení hořkého moku a seznámit s ním svoje čivy.
Seznámení proběhlo přímo v příjemných prostorách hotelové restaurace, kde je k nahlédnutí i pivovarské zařízení.

Já jsem si ale více hleděl svého půllitru, v němž se skvěl světlý ležák Vajgar "dvanáctka".
A skvěl se nejen kalnou slámovou barvou a hustou bílou pěnou, ale především chutí.
Jde o klasický minipivovarský světlý ležák ve velmi zdařilém provedení. Vábí živou, kvasovou vůní, v chuti se pak projeví živá květovost a obilnost s mírnou chlebovostí až "jídlovostí". Vše je zakončenou jemnou, elegantní hořkostí. Pitelnost je, jak už to u minipivovarských ležáků často bývá, výborná.

Cena jindřichohradeckého Vajgara byla v době mé návštěvy velmi přijatelných 28 Kč - když si představím, že za téměř stejnou cenu se v místních hospodách prodávají průmyslově vyráběné břečky, divím se, že nemají v Grand Hotelu Černý Orel neustále natřískáno.

Jindřichův Hradec se může pochlubit mnoha krásami, zámkem, kostely, uličkami i rybníky. Milovníci dobrého piva mezi k nim mohou směle připočítat místní minipivovar Černý Orel.

Výtečný světlý ležák, čepovaný v příjemném prostředí s nádechem nostalgie. Nepasterované pivo s bohatou pěnou a hodně příjemnou kvasovou chutí. Snad jen vůně by mohla být výraznější. Za půllitr zaplatíte 32 Kč ale rozhodně nebudete litovat. Po jednom půllitru se nechce pokračovat pokračovat v cestě k rybníku Vajgar, tohle pivo se opravdu dobře pije a láká k delšímu posezení. Dobrý zážitek.