Tak jsem poprvé navštívil Beskydský pivovárek a právě sedím přímo"pod komínem". Prostředí je tu příjemné, obsluha super, výhled na Smrk a jediné co mi lehce kalí náladu je to, že Atlaspiv je pro aktualizaci piv nefunkční a nemohu se podělit o zážitky z nových piv. Jediné, které jsem doposud nepil a je zde založené je právě borůvkový ležák.

Pěna: Středně vysoká, řidší a barvu má fialové růžovou.

Barva: Zakalená barva švestkové šťávy.

Vůně: Dominují čerstvé borůvky, troška chmelu a slad v pozadí.

Chuť: Když už ovocné pivo, tak takhle. Chuť borůvek jak má být, lehounká hořkost, pivo sice trošku upozaděno za borůvkami, ale to mi v tomto případě vůbec nevadí. Lehká linka kvasnic i troška toho sladu.

Naprosto v pořádku a v tomto pivním stylu vysoký nadprůměr.

Po delší době (díky mé ženy, která chtěla koupit sladké pivo) opět ochutnávám borůvkový ležák z BP. Alkohol z 4.8% navýšili na 5.1%, a stále se jedná o jedenáctku.
Barva je krásně tmavě červená, trošku kalná. Pěny mic není a rychle mizí. Vůně po borůvkách a chmelu.
Chuťově jde poznat, že piju pivo - jde cítit hořkost, následuje borůvková sladkost, která to i zakončuje v dozvuku.
Mezi slazenými pivy bych toto ohodnotil jako lehký nadprůměr.

I když nejsem nějak zvlášť příznivcem ochucených ležáků, tak asi po pěti letech jsem znovu okoštoval Borůvkový ležák z Beskydského pivovárku v Ostravici.

Vzhled : Mahagonová barva, lehce ibišková, jejíž nádech je patrný i v pěně, která je abnormálně vysoká, pění a zase pění.

Vůně : Výrazně ovocná borůvková, nasládlá, cukrová, ale pro mne příjemná.

Chuť : Výrazně ovocná, borůvková sirupová a nasládlá. Od lehoučce příjemné hořké chuti přechází až k přesládle borůvkově sirupové chuti, ale nějak výrazně mi nevadí. Střední říz, střední až vyšší plnost těla. Dochuť lehce hořká, doznívání lehce delší ovocné s nepatrnou hořkostí.

Co dodat na závěr. Toto pivo si určitě najde více příznivců v ženském podání. Za sebe můžu konstatovat, že neurazilo, ale ovocného projevu je na mne příliš a přebíjí ostatní pivní složky. Alkohol 5.1% je pro mne OK, ale pro ženy ?

Přiznám se rovnou, že ovocným pivům a radlerům se vyhýbám, nicméně když už mám značnou část produkce mého oblíbeného Beskydského pivovárku zrecenzovanou, šáhl jsem do lednice pro borůvkový ležák.

Pivo voní po borůvkách. Asi žádné překvapení, spíše naplnění očekávání. Pěna je světle béžová s růžovým nádechem, na kterém se podílí načervenalá barva tohoto moku. Pěna je spíše hustší, ale postupně se vytrácí.

Chuť mě velmi příjemně překvapila. Čekal jsem spíš ulepenou sladkost, ale ta je naopak velmi dobře vyvážená s hořkostí, a to dokonce tak, že pivo má velmi dobrou pitelnost, jakkoliv jsem to neočekával - s tímto borůvkovým ležákem by se dal strávit i celý večer, pokud by při ruce nebylo něco hořčejšího. Celkově pivo působí svěžím a vyladěným dojmem, velmi dobré.

beskydský pivovárek jsem vyzkoušel poprvé a určitě se budu vracet.

chuť: je poznat, že jde o borůvky, avšak to není jako limonáda, pořád v tom hezky cítím pivo.

vůně: silně borůvková, lehce sladká a svěží.

vzhled: červená s trochou fialové, pěna dobrá.

tohle pivo mi moc chutnalo a určitě si ho dám znova, nejlepší ovocné pivo co jsem kdy měl.