V Albertu jsem spatřil plechovku nealkoholického piva Birell Zázvor (přesněji míchaného nápoje z nealko piva). Jediným zázvorovým pivem, které jsem dosud ochutnal, je novopacký Ginger Beer, proto jsem byl zvědav na srovnání.

Vůně Birellu zúročuje přirozenou aromatičnost zázvoru a v kombinaci s citronovou šťávou ve složení je tedy výrazně zázvoro-citronová.

Bílá pěna po přelití do sklenice zašuměla, vytvořila velké bublinky a z většiny rychle opadla - zůstal jen slabý bílý lišej.

Barva nápoje je téměř čirá, velmi světlá, připomínající banány.

Silný říz dává dojem "limonádovitosti" zázvorového Birellu a tento dojem potvrdí i chuť. V ní je zázvor cítit hned v úvodu spolu s velmi jemnou hořkostí. Následuje mírná kyselinka a v po některých locích jsem měl dojem, že cítím i lehounkou hořkost v závěru, ale byla opravdu tak nepatrná, že si stále nejsem jistý, jestli nešlo jen o mé přání.
Anorekticky štíhlé tělo se zhmotňuje jen na vteřinku slabým závanem sladu.

Na nealkoholické uhašení žízně v letních vedrech je Birell Zázvor určitě dobrý, nicméně chuťově se už víc blíží zázvorové limonádě, než pivu.

Ještě poznámka k poměru "cena/výkon": cena 20 Kč za plechovku Birellu Zázvor mi připadá přemrštěná, ale vzhledem k trendu, který u nealko nápojů příbuzných pivu nasadila Sládkova limonáda, asi ochucené pivní nápoje z velkých pivovarů nebudou stát méně. Škoda.

Birell zázvor je pro mě nejhorší ze sortimentu ovocných piv.

Zázvor mi nevadí, ale v tomto nápoji úplně vytěsňuje chuť piva, takže by se tento Birell měl jmenovat prostě zázvorová limonáda. Citrón cítím, ale vše přebije zázvor.

Já už nekoupím. Určitě si ale tento nápoj najde jiné kupce.