Pan Zippich si se mnou tentokrát dal dostaveníčko v Krušovické restauraci na Michelské v Praze 4, neb již několik let jeho holá hlava patří do české rodiny Heinekenu v čele s Krušovickým pivovarem.
Tentokrát tento pán přišel v podobě světlého speciálu Březňáku "čtrnáctky". Na hlavě mu seděla čepice krémově bílé, husté pěny, pod níž bylo lze spatřit čirý nápoj barvy švestkového dřeva.

Řácký dojem podtrhuje hutně sladová vůně a pokračuje v něm i chuť. V ní se pod drážděním dobrého řízu rozlije medově plný slad, s rychle se napojivší výraznou hořkostí, jejíž doznění se hezky protáhne.
Sladové tělo je plné, bohaté a oblé, až "hladivé" a opravdu mě bavilo jej povalovat po jazyku, byla by škoda ho jen tak zhltnout a když jsem mu dal v ústech trochu času, mělo příležitost ukázat své vnady.
Hořkost, jež se na slad téměř ihned napojuje, se projevuje v každém doušku, je důrazná a táhlá, ale neruší ani neulpívá a tvoří sladu více než důstojného partnera.

Celkově je pro mě Březňák čtrnáctka světlým speciálem dobře pitelným a solidně provedeným, zejména na poměry velkoprůmyslového pivovaru.

Vynikající vícestupňový ležák, kulinářský zážitek pro každého pravého pivaře. Velmi mi chutnal i lahvový, na kterého občas v českých obchodech narazím. Pro mě to je skvělé a poctivé české pivo, které bych rád viděl v mnohem více hospůdkách, než nyní.