Recenze piva „Mordýř světlý ležák“
Hodnocení
| Kvalita: | 77 % |
| Chuť: | 7 |
| Vůně: | 8 |
| Barva: | 10 |
| Pitelnost: | 10 |
| Následky: | 5 |
| Dojem: | 63 % |
| Dostupnost: | 3 |
| Cena:výkon: | 8 |
| Vzhled: | 8 |
Znalec Moro
16.3.2015 7
Mordýř světlý ležák
Minipivovarská pivnice (OPBH) Hodonín
Velmi příjemný a dobře vyladěný světlý ležák. Sladová složka velmi umně spojena s hořkostí chmelů, tělo piva plnější, říz střední až mírně vyšší. Lehounká linka kvasnic. Pitelnost výborná.
Zkrátka ležák, který umí splnit i vysoké nároky konzumenta.
Zkrátka ležák, který umí splnit i vysoké nároky konzumenta.
Hodnocení
| Kvalita: | 69 % |
| Chuť: | 7 |
| Vůně: | 6 |
| Barva: | 5 |
| Pitelnost: | 8 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 65 % |
| Dostupnost: | 5 |
| Cena:výkon: | 8 |
| Vzhled: | 5 |
Štamgast Pete69
11.3.2019 7
Mordýř světlý ležák
Pivovar Mordýř
Standardní ležák z malého pivovaru. Dnes mi bylo dovezeno 10 1,5 L vzorků z pivovaru Mordýř a budu mít co dělat je postupně ochutnat ( přece zbytek nevyliju :) )
Pěna: Po nalití se tvářila velmi hustá a vysoká, ale po minutce vyšuměla a zůstal jen potrhaný kobereček mírně špinavě bílé pěny.
Barva: Zakalená slámovězlatá.
Vůně: Silně kvasová s medovými tóny sladu.
Chuť: Hubu mám plnou kvasnicové chuti a po odeznění se napojí lahodný slad a příjemná slabší, ale opravdu dobrá hořkost, která neštípe, trvá dlouho a neulpívá.
Za mě opravdu slušný začátek ochutnávky Mordýře. Těším se na další.
Pěna: Po nalití se tvářila velmi hustá a vysoká, ale po minutce vyšuměla a zůstal jen potrhaný kobereček mírně špinavě bílé pěny.
Barva: Zakalená slámovězlatá.
Vůně: Silně kvasová s medovými tóny sladu.
Chuť: Hubu mám plnou kvasnicové chuti a po odeznění se napojí lahodný slad a příjemná slabší, ale opravdu dobrá hořkost, která neštípe, trvá dlouho a neulpívá.
Za mě opravdu slušný začátek ochutnávky Mordýře. Těším se na další.
Hodnocení
| Kvalita: | 94 % |
| Chuť: | 10 |
| Vůně: | 8 |
| Barva: | 8 |
| Pitelnost: | 10 |
| Následky: | 10 |
| Dojem: | 78 % |
| Dostupnost: | 3 |
| Cena:výkon: | 10 |
| Vzhled: | 8 |
Štamgast Kvicala
23.11.2014 9
Mordýř světlý ležák
Skvělé nefiltrované pivo, hořké, vyvážené, s krásnou vůní...Velmi se blíží mému ideálu piva!
Hodnocení
| Kvalita: | 96 % |
| Chuť: | 10 |
| Vůně: | 10 |
| Barva: | 10 |
| Pitelnost: | 10 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 75 % |
| Dostupnost: | 8 |
| Cena:výkon: | 8 |
| Vzhled: | 8 |
Štamgast Vokoun
19.12.2015 9
Mordýř světlý ležák
v pivovaru Mordýř Dolní ředice
Mordýř-vynikající světlý ležák,nejlepší svého druhu.Toto pivo výborné a vyvážené chuti se vaří právě u nás v Pardubickém kraji v Dolních Ředicích.Jsem velký pivař,pil jsem již mnoho piv, ale takhle má chutnat pivo!!!Teď jezdím pro pivo už jenom do Ředic.Doporučuji i další speciální piva...
Názory na pivo „Mordýř světlý ležák“
Pane Kvicalo - blíží se Vašemu ideálu? Opravdu? Když ucvrkáváte nad Starobrnem?
Pane kolego, musím říct, že i moje preference se v čase mění...Éra Starobrna resp. uctívání Heinekenu u mě již pominula, to musím sebekriticky přiznat.
Nyní žiju v éře piv typu Chotěboř, Krakonoš, Novoměsttský ležák, Mordýř atd. + zcela z jiného soudku Polička - ta je přímo návyková :)
Díky za pochopení
Musím říci, že Mordýři vaří skutečně vítečné pivo. Jen tak dál.
Vzal jsem pro cca. 6 lidí na ochutnání 20l soudek a byl vypit během chvilky:-) jak píše znalec Moro dobře vyladěný ležák... výbornou chuť potvrdil přítomný kuchař a znalec piv z jedné vyhlášené pražské restaurace, pitelnost je velmi dobrá s příjemnými následky... ještě chceme vyzkoušet granátový ležák
@ Vokoun:
Kolik měříte pane kolego, když jste velký pivař? ;-)
Pořád skvělá a nezklamávající položka z portfolia Dolních Ředic. Poctivost a chlebovost v každém doušku...to je zkrátka fakt. Jediná výtka směřuje k následkovosti Mordýře při nezřízené konzumaci - to vidím jako slabinu, při porovnání se stálicemi trhu jako jsou Krakonoš, Polička či Ferdinand, které i při "přehnaném množství" jsou beznásledkové. Na tomto zapracovat, a bude to perfektní!
Rád ochutnávám co se mi dostane na jazyk a ze všech piv co jsem v životě ochutnal, tak Mordýř vede. Za zmínku stojí ještě Bedřichova dvanáctka, Bělečský Car ( popř. Včelka ) a také Rychnovská Kněžna svojí pitelností.
Pivo jsem nahodou ochutnal poprvne v Harrachove, v penzionu Lesni Zatisi.Bylo moc dobry,mel jsem jak 11,tak i silnejsi 14,nekdy bych si ho dal zase znovu.Mimo Mordyre, je dobrej taky Jezek,nebo Krakonos.
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
| V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
| V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
|
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. |
|
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. |
|
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. |
|
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. |
|
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |
