Recenze piva „Žatec Celia Dark“
Redaktor PanVrchni
14.6.2014Žatec Celia Dark
lahev (Kaufland)
Bezlepkové pivo Celia, vyvinuté ve spolupráci s Výzkumným ústavem potravinářským, bylo poměrně dlouhou dobu jednou z mála pivních vzpruh pro pivaře stižené celiakií. Nedávno dostala světlá Celia tmavši sestru a já jsem neváhal a ochutnal ji.
Vůně Celie Dark je příjemná, karamelovo-kvasovo-chmelová s nádechem ovoce. Po estetické stránce pivo též (kromě zajímavé lahve) boduje světle béžovou, velmi hustou pěnou a velmi tmavě hnědou či hnědorudou barvou.
Přiměřený jemnější říz uvádí silně sladovo - ovocito - karamelovou chuť s nejprve chmelově a záhy kávově hořkým koncem.
Tělo Celie Dark je samozřejmě plnější, ale přítom velmi přátelského projevu. Všechny složky chuti jsou pak příjemně a ladně propojené a na svůj obsah alkoholu je tmavá Celia neobyčejně dobře pitelná.
Na rozdíl od poněkud prázdné světlé Celie zde cítíte plnohodnotné a navíc velmi podařené pivo. Však jde také o speciál s 5,7 procenty alkoholu.
Pivo Dark Celia si klidně mohou dopřát i lidé netrpící celiakií a přesto jim poskytne pozoruhodný chuťový zážitek. A pro pivaře snažící se vyhnout lepku je uvedení Dark Celie na trh zprávou dvojnásobně povzbudivou.
Vůně Celie Dark je příjemná, karamelovo-kvasovo-chmelová s nádechem ovoce. Po estetické stránce pivo též (kromě zajímavé lahve) boduje světle béžovou, velmi hustou pěnou a velmi tmavě hnědou či hnědorudou barvou.
Přiměřený jemnější říz uvádí silně sladovo - ovocito - karamelovou chuť s nejprve chmelově a záhy kávově hořkým koncem.
Tělo Celie Dark je samozřejmě plnější, ale přítom velmi přátelského projevu. Všechny složky chuti jsou pak příjemně a ladně propojené a na svůj obsah alkoholu je tmavá Celia neobyčejně dobře pitelná.
Na rozdíl od poněkud prázdné světlé Celie zde cítíte plnohodnotné a navíc velmi podařené pivo. Však jde také o speciál s 5,7 procenty alkoholu.
Pivo Dark Celia si klidně mohou dopřát i lidé netrpící celiakií a přesto jim poskytne pozoruhodný chuťový zážitek. A pro pivaře snažící se vyhnout lepku je uvedení Dark Celie na trh zprávou dvojnásobně povzbudivou.
Znalec Moro
30.6.2014Žatec Celia Dark
Pokud bych nehleděl a nestudoval etiketu, kde je samozřejmě k přečtení, že se jedná o bezlepkové pivo, pak prakticky není šance tento fakt zjistit ochutnávkou. Tak moc se Celia Dark povedla. Patří dle platné legislativy už do ranku tmavý speciál - nasládlejší tělo s kávovými tóny a dokonce i "vyvoněné" lehkou porcí rozinek. Pitelnost velmi dobrá. Rozhodně doporučuji k ochutnání.
Štamgast Pete69
6.4.2017Žatec Celia Dark
Albert
Celia Dark mě velmi příjemně překvapila.
Je fajn, že lidé alergičtí na lepek si mohou dát takto skvélé tmavé pivo, které nezapadne mezi standardními tmavými specíály ( stupňovitost 14,6% ).
Pěna: světle hnědá, velmi vysoká a trvanlivá. Taková by měla být.
Barva: Tmavě rubínová.
Vůně: Sušené ovoce, karamel.
Chuť: Slabší říz je snad jedinou vadou tohoto piva, co se týče chuti tak je vyvážená a zajímavá. Sladové tělo je dpolněno slušně silnou karamelovou chutí spojenou se sušeným ovocem. Kávová hořkost je velmi příjemná, ale netrvá extra dlouho.
Skvělé pivo.
Je fajn, že lidé alergičtí na lepek si mohou dát takto skvélé tmavé pivo, které nezapadne mezi standardními tmavými specíály ( stupňovitost 14,6% ).
Pěna: světle hnědá, velmi vysoká a trvanlivá. Taková by měla být.
Barva: Tmavě rubínová.
Vůně: Sušené ovoce, karamel.
Chuť: Slabší říz je snad jedinou vadou tohoto piva, co se týče chuti tak je vyvážená a zajímavá. Sladové tělo je dpolněno slušně silnou karamelovou chutí spojenou se sušeným ovocem. Kávová hořkost je velmi příjemná, ale netrvá extra dlouho.
Skvělé pivo.
Štamgast ryger
1.5.2018Žatec Celia Dark
Kaufland Praha
Obvykle mám tmavé varianty piv rád, ale tohle mi nějak nesedlo chuťově. Stále jsem měl pocit, že je to víc limonáda než klasické pivo.
Názory na pivo „Žatec Celia Dark“
Jen - Žatec už není nezávislý pivovar, ale byl prodán a patří pod Carlsberg Group.
Moro, opět díky za upozornění! Pivovarskou skupinu jsem opravil.
Znovu piji Celii Dark a chuť rozinek mi připadá velmi zřetelná a čitelná. Pivo drží stálou kvalitu a stále platí, že jde o nadmíru podařený tmavý speciál bez ohledu na to, zda trpíte celiakií nebo ne.
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |