Všechny recenze piv
< recenzce předchozího měsíce recenzce dalšího měsíce >Nedobré tetrahopové pivo, kterému je třeba se vyhnout velkým obloukem.
Dopil jsem sice lahváč, ale byl to velký boj.
Zlatá Kráva - Tractor IPA 14°
India pale ale („IPA“)
Štamgast Yozakura , 21.6.2023Praha, láhev 0,75, 115 Kč
Velmi pěkná, ovšem velmi česká IPA. Cosi jako český ležák přebásněný do IPA. Velmi sladová, velmi. Aromatika na nose nepříliš výrazná. Chuť plná, hodně sladová, harmonická.
Zkrátka pěkné pivo, leč není to IPA angloamerického střihu.
Na mě trochu sladší, hořkost by mohla být větší - tady jsem rozmazlen Budvarem 33, který je za mě momentálně nejlepší Budějovické pivo společně s Kroužkem.. na to že to je 12ka se mi to zdá takové mdlé a v porovnání s Budvarem 12kou to je horší pivo.. zkrátka mě extra neoslovilo, koupil jsme basu v akci, abych ho ochutnal, tak uvidíme po pár dalších kouscích, jestli nebude lepší..
Bída. Prapodivná kombinace chmelů, na patře skýtá aromatiku jakési fermentované zavařeniny. Což není tragické, ale je to divné.
Kvalita pivu nechybí, ale projev a cena je dostatečným demotivátorem. Toto pivo už nikdy.
Cobolis - Alcatraz 18°
Double / Imperial IPA
Štamgast Yozakura , 11.6.2023Láhev, Albert, Praha, 0,75 za 139 Kč
Kvalitní IPA se zajímavým chmelem a obrovským množstvím alkoholu, který je silným negativem - je rušivý, nepochází pouze ze sladu a dělá těžkou hlavu.
Nemám v úmyslu hodnotit natož kritizovat styl. Styl je styl. Ale na tomto pivu není celkově nic moc povedeného, a to především kvůli zbytečně vysokému alkoholu. Ochutnant 200ml doporučuji. Kupovat láhev pro jednoho nedoporučuji.
P.S.: Jakožto znalec vín a zvláště Sg poslušně hlásím, že víno toto pivo evokuje hodně, hodně, hodně vzdáleně, pokud vůbec, s veškerou úctou.
Gambrinus originál 10°
světlé výčepní pivo
Štamgast Spavian , 4.6.2023lahev Potraviny Lelekovice 10,90
Hm, co bylo podle recenzí v roce 2014-15 zřejmě tragédií, tak je v roce 2023 slušná standardní desítka.Vůně mírná,možná nevýrazná, ale ne mdlá, pěna relativně hustá,cca půl centimetru, která po minutě opadá.Chuť vyvážená,bez sladové ulepenosti nebo naopak přehnané hořkosti, vodovější, jak se u desítky dá čekat. Bez nějakých cizích příchutí a podivných ocasů, na jaké jsem narazil třeba u Staropramenu.Dobrá na zahnání žízně po sportování, proto jsem ji koupil, a v dané kategorii lehkých piv pro tento účel to naprosto splňuje očekávání. Pro pestrou paletu výrazných chutí si koupím jiné pivo, ale bylo by nespravedlivé poměřovat výčepní Gambáč měřítky jiné ligy, která se kupuje a pije za jiných okolností, tak ještě dodatečně zvyšuju hodnocení za dobrou a typickou prezentaci své kategorie desetistupňových piv. Ve srovnání s nedávno hodnocenou černohorskou "desítkou" je to lahůdka.
Cena 10,90 v akci je přijatelná, za víc peněz už je široký výběr přinejmenším stejně dobrých piv.
V roce 2023 je Bernard černý stále černé sušší pivo bez nasládlé uleprnosti, takže jsem schopný ho vypít i samotné bez řezání světlým ležákem.Pěna hustá, nahnědlé barvy vydrží cca minutu, chuť je vyvážená karamelovová, bez cukrového ocasu, na černé pivo sušší a vůně neobvykle příjemná.Snad jediné černé pivo, u kterého si dokážu představit celovečerní posezení..Jistá nevýhoda je obtížnější dostupnost, a trochu vyšší cena, ale jako u všech Bernardů, kvalita je zaručená, a koupě je sázka na jistotu..