Všechny recenze piv
< recenzce předchozího měsíce recenzce dalšího měsíce >Břevnovský Benedict světlá 12°
světlý ležák
Štamgast Clavius , 21.1.2023Pivovarský klub Benedikt - Karlín
Moje druhá zkušenost se tímto ležákem a musím uznat, že tentokrát mnohem pozitivnější. Mám dojem, že jsem pil zcela jiné pivo.
Barva světlá, ve vůni byl cítit zejména slad, trochu kvasnice a náznak chmele.
Chuť byla tentokrát mnohem vyváženější, plnější a chlebnatější, bez rušivé příchuti másla a přemíry kvasnic. Hořkost výraznější, hlavně v závěru, ale nebyla dominantní, neulpívala a docela příjemě doplňovala celkový dojem z napití.
V tomto případě Benedikta hodnotím jako dobré, příjemně nahořklé kvasnicové pivo s plnou vyváženou chutí.
Jsem rád, že moje první zkušenost s ním byla způsobena možná jen nepovedenou várkou a že mé další dojmy budou už jen dobré. .. každopádně na Benedikta zase brzy zajdu.
Rampušák nefiltrovaný 12°
světlý ležák
Štamgast Clavius , 21.1.2023Čepované malým chlazením z 15 l sudu. Zakoupeno a dovezeno rozvozem pivovaru Rampušák.
Výborný poctivý ležák.
Jantarová barva a příjemná mírná sladová vůně s chmelovými tóny, která ale není příliš výrazná.
Po napití je cítit sladové tělo s nádechem medu a kvasnic, v zápětí pak nastupuje z počátku jemná chmelová hořkost, která je postupně výraznější, jako by rozplývající se...
Veškeré chutě jsou dobře vyvážené a poskytují dokonalý zážitek.
Opravdu dobré pivo, které má všeho tak akorát: střední sladovou plnost, příjemnou chmelovou hořkost, říz, vůni a hustou stabilní pěnu. Pije se úplně samo.
Vadou je, že je v Praze těžko k mání. Koupit se ale dá přes e-shop pivovaru, který nabízí rozvoz jak lahvového, tak sudového piva po celé ČR zdarma.
Bohemia Regent pivo Petra Voka
polotmavý ležák
Štamgast Spavian , 10.1.2023Lahev - Coop Lipůvka 15,90
Pěna drží cca 2 minuty, vůně velmi příjemná s hořkou světlopivní, ale i znatelně výraznou sladovou složkou.
Chuť: Oproti dřívějším recenzím asi došlo k posunu-sladová a nasládlá složka černého piva je poměrně výrazná, takže v současné kondici je to skvěle vyvážené polotmavé pivo bez nějakých cizích pachutí, výborně pitelné. Poměr cena/výkon je za cca 16 Kč/lahev přiměřený. Příznivce polotmavých piv určitě tohle pivko kladně osloví a za sebe je můžu bez obav doporučit..
Poprvé jsem měl možnost dostat se do Poděbradského pivovaru. Zdejší ležák má zajímavou chuť. Určitě neurazí, spíše potěší.