Všechny recenze piv
< recenzce předchozího měsíce recenzce dalšího měsíce >Piva typu IPA mám rád. Z toho důvodu jsem přihodil do košíku i tohoto Bernarda. Stručně zhodnoceno: pěna OK, barva OK, pivo přiměřeně kalné, chuť neurazí, ale nenadchne, nechává takovou hořkost na patře, čímž mě trošku odrazuje a víceméně mi vadí.. kdyby tam nebyla, tak by mi toto pivo ani moc nevadilo, ale také znám mnohem lepší IPA piva. Takhle jsem ochutnal a víc už nemusím.
Primátor Exclusiv 16°
světlé speciální pivo
Štamgast Verxes , 29.10.2024Kaufland multipack Primátor (8 druhů piv)
Koupeno v multipacku Primátor - 8 druhů piv. Nejsilnější v krabici - nechával jsem naposled, silná piva mi moc nechutnají. Po nalití do sklenice pěkně pění, barva hezká, zlatavě "medová". Vůně taková "očekávatelná" - nepříliš výrazná, sladová. První doušek byl takový "á zase silné pivo s hořkým ocasem", ale od druhého doušku jako bych přeskočil na jinou výhybku a chuť najednou hutná, sladově sladká, ideální hořkost.. a super pitelné, zmizelo za pár minut. Z takto silných piv asi nejlepší, co jsem pil a dávám do oblíbených.
Bernard s čistou hlavou - Švestka
míchaný nápoj z nealkoholického piva
Štamgast svatatrojice , 23.10.2024Mnohokrát pité, lahvové
Bernard švestka je skutečně švestková. Ta cena nic moc, ale když se chci trošku rozmazlit, tak si ho koupím. Za mě určitě jedno z nejlepších nealko piv, ale co si budem… všechno jsou to spíš limčy ;)
Bohemia Regent Premium 12°
světlý ležák
Štamgast svatatrojice , 23.10.2024Pivotéka, internet, láhev
S čepovaným mám jen dobré zkušenosti,
takže jsem se rozhodl koupit si lahvovou dvanáctku.
Příjemně se mi pilo. Mírná krátká hořkost zastoupena vybalancovanou chutí sladu a chmele, spíše mírnější nepřebytečně bohaté chuti. Pitelné a pouze s mírným pachem alkoholu, tak jak to mám rád.
Koupě se mi vyplatila, s pivem jsem spokojen.
Na Čtyřce - Pelhřimovská desítka 10°
světlé výčepní pivo
Štamgast svatatrojice , 23.10.2024Na čtyřce, Pelhřimov, čepované
Budu jej hodnotit jako čepované,
protože narozdíl od své lahvové verze chutnalo dobře. Lahváče fakt neumí, přivezl jsem si domů degustační set, piva byla nedostatečně oxidovaná a chutnala staře, také jejich hladina byla velmi od oka.
Ale zpátky k točenému.
Pivko bylo velmi pitelné, sladové s příjemnými chmelovými podtóny, balanc a plnost musím pochválit. Na desítku super.
Pilsner Urquell
světlý ležák
Štamgast Tatrman , 23.10.2024U Hrocha (Praha), Bar Ponorka (Jablonec), Na Splice a Na Parkáně (Plzeň).
Ve výše zmíněných restauracích je chuť této legendy exkluzivní! Ale rád hledám další a další místa, kde ji dokážou načepovat takhle dobře. V tomhle ohledu mě docela zklamala chuť Plzně U Tygra.
Proč je tomu tak? Nejsou různé várky piv, jak se traduje. Je to o zařízení a výčepním. Vychlazený namočený půllitr bez chemie, každý týden čištěné trubky, technika čepování.
Povedené pivko.
Hezky voní a dobře chutná. Adekvátně hořké s příjemným sladovým tělem.
Ta cena teda ubírá na pitelnosti nejvíce.
Staropramen Jedenáctka
světlý ležák
Štamgast svatatrojice , 21.10.2024Smíchovský radniční sklípek, tankové
No, byl jsem překvapen.
Z tanku a dobrého čepu chutná jedenáctka jako naprosto normální pivo.
Ten lahvový hnus nepiju, ale tohle mě příjemně překvapilo. No jo, podoba dělá hodně.
Chuť sladová, přiměřeně chmelná. Pilo se dobře.
Krakonoš 14 mě docela oslovil, přestože většinou piva nad 12 stupňů nepiju.
Budu to hodnotit jako 14, které mi většinou nechutnají kvůli nadbytečné lihovitosti.
Určitě je to pro mě kousek výrazně povedenější než ta jejich 12.
Tělo je bohaté a hořké. Balanc sladové chuti a hořkosti a podtónů chmele je povedený.
Na 14 poněkud pitelné pro prvních pár lahví, poté na vás však dorazí ta těžkost fermentu.
Za mě povedené pívo.
Pivo mi připadalo jako mírný nadprůměr. Chuť byla docela bohatá, chmelovitá.
Pivko, ale vůbec nešlo dopít. Možná je to kvůli tomu, že už nejsem zvyklý pít z plechu, nebo jsem prostě neměl svůj den. Asi opravdu to bylo jen nějakou dočasnou chvílí nevolnosti, ale musel jsem se opravdu přemoci jej dopít, bohužel to musím zahrnout do své recenze, jestli však dostanu příležitost platan ochutnat znovu a bez problémů, recenzi určitě přepíšu.
Krom toho pivko bylo uspokojivé, co se týče vzhledu a chuti.
Velkopopovický Kozel - Mistrův ležák
světlý ležák
Štamgast svatatrojice , 17.10.2024Násobně pité, lahvové
Asi můj nejméně oblíbený kozel, to si radši dám i desítku.
Pro mě co to pivo kazí je ta nadměrná lihovitost u tak slabé 12. Chuť je slabá, ale ten alkohol tam jde fakt cítit. Jedno, dvě jsem schopný vypít, ale musím se přemlouvat.
Hořkost je ok, ale tělo to má prostě slabé.
Břevnovský Benedict světlá 12°
světlý ležák
Štamgast Yarwen , 12.10.2024Pivovarský klub Benedikt, Praha - Florenc
Benedikt z Břevnovského (klášterního) pivovaru se už na úvod předvede příjemnou a na ležák intenzivní vůní, ve které se použitý chmel mísí se sladem. Pěna je spíše řidší, bílá, ale drží se v tenké vrstvě na hladině.
Chuť je vynikající. Dlouho mě žádný ležák nezaujal jako tento - pivo je hořké, velkoryse chmelené, jak mám rád, doprovází doušek až do zakončení, ale bez nějakého nepříjemného ulpívání či jiných ruchů. Chtěl jsem v tomto klubu ochutnat ještě další řadu piv, ale Benedikt bych mohl spokojeně popíjet celý víkend. Skvělý adept na bečku, kterou s kamarády každý rok pořádáme na vrcholku beskydské hory...
Měl jsem regenta čepovaného před pivovarem. Bohužel už filtrovaného.
Je to slabší pivo, ale dobře vyvážené a velmi pitelné.
Chuť je spíše chmelovitá, hořkost standardní. Ne moc oxidované.
Převážně chválím pitelnost piva, avšak chuť není až tak bohatá. Pocitově spíše skvělá desítka.
Určitě nadprůměrný medový ležák.
Vůně i chuť značně medová, zanechává si ale charakter piva. Vizuálně povedené.
Spíše dražší, ale nemyslím, že je to přehnané.
Radegast Ryze Hořká 12
světlý ležák
Štamgast svatatrojice , 10.10.2024Násobně pité, čepované, Praha
Osobně mi vyhovuje hořkost dvanáctky. Přiměřená oxidace, svěží vzhled, značná chmelovitost. Přestože je alkoholičtější dobrá pitelnost.
Ne vždycky dosahuje stejné kvality, záleží na čepu, ale většinou je kvalita vyhovující.
V láhvi i plechovce chutná dobře.
Tohle pivo je alkoholické natolik, že mu to škodí.
Chuť je docela síla, přiměřeně hořké, jako správný bernard náramně oxidovaný. Ale ta lihovitost je tam docela cítit. Koncept super, určitě to stálo za zkoušku. Ale pivo je alkoholické nadbytečně, takže není vhodné pro objemové pití. Je to jako kdyby člověk do sebe hodil tuplák.
Cena taky nic moc, ale fakticky vzato, tohle pivo se nepije ve plurálu, takže je asi přiměřená.
Docela unikát, ale asi si další kupovat nebudu.
Chodovar Zlatý ležák 11°
světlý ležák
Štamgast svatatrojice , 9.10.2024Bar Albertov, čepované, Praha
Je to slabší pivo, avšak dobře vybalancované. Bohužel bych však řekl, že vcelku průměrné. Nijak nevyniká, ale určitě ani neurazí. Přiměřená míra oxidace, je pohledné. Přijatelně hořké, chuť však ne moc výrazná.
Dostupnost na čepu kulhá.
Neměl jsem tu šanci jej ochutnat, když se vařil ještě v samostatným pivovaru. Narazil jsem na něj při brouzdání pivotékou za dob, kdy ho vařil Primátor. Musím však říct, že jsem s koupí byl spokojen. Pěna byla kyselá a vůbec neodpovídala zbytku piva. Barva a oxidace byla fajn a chutí jsem byl překvapen.
Patří určitě k lehčím pivům s vysokou pitelností, ale chuť byla výrazná a docela bohatá. Hořkost adekvátní.
Určitě bych koupil znovu.