Všechny recenze piv
< recenzce předchozího měsíce recenzce dalšího měsíce >
Summer ale od Ogara má výraznou vůni tropického ovoce, ve které se o slovo hlásí grep, pomeranč a mandarinka. Barva neodpovídá stylu - je jantarová, příliš tmavá, navíc bílá řídká pěna má nízkou trvanlivost.
Pivo má vyšší říz, nižší až střední plnost a chuť je určena pšeničným sladem. Pšeničná piva nejsou mými oblíbenými, ale zde se to povedlo - lehká kyselinka a sladkost je dobře vyrovnávána až pěticí použitých chmelů, pitelnost je víc než dobrá, s tímhle mokem bych vydržel celý večer. Dobrá práce - pokud se ogaři z Ogaru snažili vytvořit osvěžující pivo, strefili se do černého.
Kocour ležák 12°
světlý ležák 
8
Štamgast
Cimi
,
31.7.2024
Hospoda U Levínského kocoura, Levín - Úštěk
Skvělý chuťový zážitek. Plná, lehce nahořklá chuť poctivé dvanáctky. Pěna je pevná, krásně drží po celou dobu pití piva. Kocour skutečně sám klouže do volátka.
Richard medový speciál 15°
světlé speciální pivo ochucené
4
Štamgast
Thymallus
,
30.7.2024
eshop pivovaru Richard, 1l PET
Tohle pivo má bílou, docela řídkou pěnu. Teda když ji má, bo mizí fakt rychle.
Vůně se skoro nekoná. Jako něco cítit jde ale tak jemně a tak málo, že necítím skoro nic.
Barva piva je trošku tmavší zlatá a ne úplně průhledná.
Chuť. Abych pravdu řekl, tak po zkušenosti s višňovým ležákem jsem se tohoto medovw ochuceného piva celkem bál.
A docela oprávněně. Je to podobná chemická chuť, akorát tady ta chemická esence ani vzdáleně med nepřipomíná. Pivo je docela hutné (to by patnáctka měla být), je docela hodně hořké - až ta hořkost řeže do jazyka a někde vzdáleně jde cítit medové aroma - fakt se na ten med musím soustředit. Asi je to lépe sladěné, než to višňové, ale i tak to bude podprůměr.
Nejhorší na tom je, že manželka říká "konečně dobré pivo"...
Tož ji to nechám dopít a jdu si otevřít něco normálního :-)
Richard světlý ležák 12°
světlý ležák
7
Štamgast
Thymallus
,
30.7.2024
eshop pivovaru Richard, 1l PET
Po docela nepovedeném višňovém ležáku z tohoto pivovaru jsem si otevřel klasiku 12% ležák.
Barva je hezky zlatá, byť ne úplně průhledná.
Pěna je bílá, je ji akorát - ani hustá, ani řidká a opadne trošku rychlejším tempem.
Vůně je lehce nasládlá, hodně sladová a chmelová a trošku ostřejší.
Po prvním doušku můžu říct, že je to zatím nejlepší pivko z tohoto pivovaru. Chuť je docela plná, příjemně hořká - trošku více, než středně, ale zase ne moc aby to vadilo. Dozvuk je příjemně chmelový. Vcelku je vše dobře vyvážené a pivo do mě padá skoro samo. Po delším pití se hořkost ozývá i v dozvuku, ale neulpívá.
S tímhle parťákem bych dokázal trávit celý večer. Možná i více večerů :-)
Chuť s citrusovými tóny, avšak plná, výrazná, na to, že jde o 9°pivo. Skvěle osvěží a nepodrazí nohy. Na kolo ideální volba.
Richard višňový ležák 12°
světlý ležák ochucený
4
Štamgast
Thymallus
,
28.7.2024
eshop pivovaru Richard, 1l PET
Třetí pivko v pořadí, které od tohoto pivovárku ochutnávám.
Tento višňový speciálek hned po otevření láhve docela intenzivně voní. Cítím višně. přesněji bych ale vůni přirovnal višňovým rumovým pralinkám - jako bych cítil i rum i čokoládu.
Pěny pivo moc nemá, vůbec není hustá a má tmavě béžový odstín - opadne celkem rychle.
barva je klasicky zlatá, čirá.
Chuť. Je to specifické pivo, kde višňová příchuť je velice intenzivní až agresivní. Toto aroma je podpořeno vysokou hořkostí. Spolu dohromady to dává docela zajímavou chuť, u které nejsem rozhodnut, jestli mi to chutná, nebo ne. Chuť višní se bije s hořkostí. Nebo hořkost s chuti višní? Nejsem specialista, ale přijde mi, jakoby někomu při výrobě ujela ruka s višňovým aroma...
Má žena říká, že celou flašku by toho vypít nechtěla. A taky to přirovnává čokoládovým bombónům s višňovou náplní = chemický koktejl.
Podtrženo a sečteno - zatím nejhorší pivo z tohoto pivovaru. Pít jej znovu nechci. Tu PET láhev asi dopiju, ale to jen proto, že po ochutnávání už moc nezbylo. Jinak na druhou stranu je to docela zajímavá chuť - podobné pivo jsem ještě nepil. Kdyby to višňové aroma nechutnalo tak chemicky, mohlo by to být slušné pivo.
Pivo se uvede vůní mučenky, barva je světle oranžová, silně zakalená, pěna bílá, řídká a rychle se ztrácí.
Chuť piva plně odpovídá své etiketě - Ogar přidal do nápoje pyré z maracuji a je to znát. Kyselo sladká příchuť krásně zapadá do stylu kyseláče, je to výborné, ale upřímně - kdybych to pil naslepo, nejspíš bych v tomto moku nepoznal pivo a už vůbec ne víc než 5% alkoholu - což ale zapadá do tohoto stylu. Chuti nemám co vytknout, pije se to velmi dobře, jen to není úplně můj šálek kávy (krýgl piva). Ale kvalitu musím ocenit, mé hodnocení míří nad průměr.
Vůně velmi příjemná, pěna nízká a rychle opadá. Barva odpovídající polotmavému pivu. Chuť příjemná, je cítit praženost, chmelový dozvuk i trochu sladové tělo, to poslední ze všeho nejméně..Podle mé chuti i podle obsahu alkoholu se jedná o dobrou polotmavou výčepní desítku, jedenáctka ležák to prostě není.Zkusil jsem přechutnat vedle sebe Protivínský Granát a Argus Granát, a dojem určité vodovosti u Argusu Granát se potvrdil. V kategorii lehkých polotmavých desítek a za akční cenu 9,50 lahev je to dobrá koupě na žízeň do letního horka, pro bohatější chuťový zážitek bych doporučil Argus tmavý (Protivín Merlin) řezaný s nějakou slušnou světlou dvanáctkou..
Mám na stole druhý kousek z "ochutnávací" sady pivovaru Richard.
Tohle pšeničné pivko má lehce zakalenou žlutou barvu a celkem čistě bílou, relativně hustou pěnu, které je dost.
Velmi vzdáleně voní po pšenici - vůně je celkem nevýrazná.
Chuť je lehce pšeničná, příjemně hořká a jemně "ostrá". Celkově na mne působí jako takové lehké letní pití, které nemá s pšenicí moc společného, jen v závěru doušku se lehce ozve pšeničná chuť.
Pije se celkem dobře a žádná zahořklost po více doušcích se nekoná (jak tomu bylo u 11 zahořklé).
Osvěžující.
Poslední dobou na mne vyskakovala reklama na tento pivovar, tak jsem neodolal a zabrouzdal jsem u nich na eshopu a pár pivek objednal na ochutnání.
Tohle je první z nich.
Vůně je docela výrazná, cítím slad, chmel a jemnou kořenitost.
Pěny je docela dost, je čistě bílá, relativně hustá a opadává standardním tempem - ani rychle, ani pomalu.
Barva piva je čirá, zlatá a má trošku světlejší odstín, než jsem u piva zvyklý.
Na první doušek to není špatné pivo. Je docela hutné, příjemně hořké - docela dost hořké, ale ne tak, aby mi to vadilo. Hořkost se docela drží a v závěru je příjemný chmelový ocas. Nicméně po více doušcích mi v krku zůstává taková nepříjemná chuť (hořkost? kyselinka?) což dojem, z jinak dobrého piva, trošku kazí. Anebo spíše dostává svému názvu - zahořklý. To docela sedí.
Celkově jsem spokojen, určitě jde o nadprůměrné pivo a nebudu mít problém si jej koupit znovu.
Lucky Bastard - Blond 12°
India pale ale („IPA“)
7
Štamgast
Yarwen
,
21.7.2024
0,7 l láhev, pivovar Moravia/Lucky Bastard
Ejlová desítka od Lucky Bastard nese jméno "Blond", pod kterým si představuji žlutou až zlatou barvu, ale spíše by se měla přejmenovat na "Amber", protože barva je jantarová. To je ale také jediná výtka, kterou vůči tomuto kousku mám.
Vůně je přiměřená svrchně kvašenému pivu, nejvíce mi připomíná mango či banány. Ostatně dvě odrůdy chmelů byly použity při vaření, další dva druhy byly chmelené za studena - a nešetřilo se jimi, pivo je výrazně hořké, a tak to mám rád. Byť na desítku působí plnějším dojmem, nižší procento alkoholu spojené s hořkostí má osvěžující charakter a pitelnost je zde vysoká. Navíc celkový chuťový dojem je vynikající, tento kousek jsem popíjel s potěšením. Vůči ostatním recenzím pivo hodnotím podstatně výše, ale snad za ty čtyři roky zdokonalili výrobu či recepturu.
Holendr - dvanáctka 12°
světlý ležák
6
Štamgast
Yarwen
,
20.7.2024
15 l soudek, pivotéka Maneo Brno - Řečkovice
Jednou, letos dokonce podruhé za rok, si vyhradím týden dovolené pro jednodenní výlety, koupím si patnáctilitrový soudek a večer popíjím. Na posledním pivním festivalu mně chutnala jedenáctka ležák od Holendra, a když jsem si vybíral letošní soudek, vsadil jsem na dvanáctku od stejného pivovaru.
Pivo má silný sladový základ, který se promítá do vůně i do chuti. Zároveň je silně chmeleno, doušek tak nejprve nabídne sladší úvod, následovaný hořkou vlnou a doznívající opět spíše do sladka. Při dalších kouscích se ale zvýrazňuje závěrečná hořkost. Bohužel silná sladovost se se silnou hořkostí trochu pere, není to úplně vyladěné a byť se dá s tímto pivem strávit večer, je pitelnost spíše průměrná.
Zbylé charakteristiky také nevybočují z řady - barva zlatá, čirá, pěna bílá, středně hustá, říz nižší střední. Z dvanáctky od Holendra mám docela dobrý pocit, je to takový mírný nadprůměr, ale výš se svým hodnocením nepůjdu.
Pioneer beer - Saaz Shine 10°
světlé výčepní pivo
8
Štamgast
Yarwen
,
20.7.2024
0,7 l láhev, pivotéka Maneo, Brno - Řečkovice
Mistrovský kousek a velmi příjemný zážitek, už dlouho mě žádné pivo tak mile nepřekvapilo. Jedná se o desítku čtyřikrát chmelenou českou odrůdou Saaz Shine (single hop) a je to znát ve vůni i v chuti.
Vůně je neobvykle výrazná, krom výše zmíněného chmele se v ní objevují i tóny kvasnic. Pěna je bílá, řídká, ale docela se drží.
Poctivé chmelení se odráží ve vyšší hořkosti, ale čert vem vyšší hořkost, ta chuť je vynikající, bez kazu, bez nějakého nepříjemného ulpívání a já mohu jen litovat, že jsem si z Brna přivezl jen jednu láhev na okoštování - tady bych si klidně pořídil menší bečku. Chuť se odráží v pitelnosti a já posunuji Pioneer v mém malém žebříčku nejoblíbenějších minipivovarů výš.
Vůně i chuť dobrá, rychleji padající pěna. Na 11 není vodovaté ale ani příliš hutné.
V Karlově Studánce v hotelu Džbán jsem si k obědu nemohl jako řidič dát čepované, tak jsme si odvezl pivo v 0.75L láhvi za 135 Kč ( ještě měli pivo Pradědova medicína, které pro ně vaří pivovar Hasič, nebylo to také nic moc, ale lepší než toto ). Po otevření se vyvalil kvasnicovo vaječný puch, kyselá vůně, pěnu to nemělo téměř žádnou a pivo je pravděpodobně degradované, jinak by ho snad nikdo nemohl pít.
Jestli přepisují datum expirace, nebo pivo skladují v teple je jejich boj. Každopádně to není na recenzi, ale leda k nas***í. Vyhozené peníze a musím jít někam na pivo, abych si spravil chuť :(
Na návštěvě u kamaráda jsme se dostali až k této PEt láhvi.
Hned na první pohled pivo v krýglu vypadalo docela dobře. Lehce zakalené, barevné do žluta až oranžova. Pěny tak akorát.
Na první doušek šlo jasně poznat, že je pivo chuceno medem. Med nijak nepřebíjí lehce hořkou chuť a dává pivu sladší nádech. Medová piva moc nemusím, protože obvykle med dominuje a potlačuje chuť piva. Tohle je ale vcelku vyvážené a pije se dobře.
Určitě jej řadím mezi nadprůměrná medová piva.
Pivo jsem poprvé ochutnal tento tyden v kempu Slechtuv Palouk na Pastvinské přehradě a jeho chut me velice prekvapila. Pivo ma nadhernou penu jemnou korenenou horkost a opravdu jsem si docela posmak
Zlatý bažant 12°
světlý ležák 
8
Štamgast
Spavian
,
13.7.2024
lahev, Penny Market Kuřim, cena v akci za 12,90
červenec 2024-Příjemná dvanáctka bez přehnané nasládlosti, ale s plným tělem doplněným přiměřenou,trochu silnější hořkostí.Pěna hustá, která ale rychle padá.Vůně příjemná pivní, barva světle medová, odpovídající standardu světlé dvanáctky plzeňského typu. Lahvový Bažant se v současnosti prezentuje jako jedno z kvalitnějších supermarketových piv, a tomu odpovídá cena i zážitek z napití. Nijak chuťově nevybočuje do neočekávaných směrů. Výrobce anonymní, prodávající Heineken Krušovice-vyrobeno v ČR pod supervizí Heineken Slovensko. Solidní pivo ve stejné lize jako Starobrno Bitr nebo Krušovice Bohém. Hodnotím o trochu víc, protože mě Bažant připomněl už nevyráběnou výbornou dvanáctku Brněnský drak, a dost možná je výráběný v Brně na Mendláku podle stejné receptury..
Kazbek od Ogara, pojmenovaný po použitém chmelu, slibuje výraznou vůni - ostatně byl chmelený i za studena - mně však přišla vůně krapet méně výrazná, je to taková kombinace louky a lesa - květinová, dřevitá, pryskyřičná. Barva piva je zlatá, s řidší pěnou, která se ale v tenké vrstvě statečně drží na hladině.
Ovšem chuť má Kazbek výraznou - hořkost nastupuje od počátku doušku a zvýrazňuje se na konci. Po polknutí tu hořkost cítím na patře ještě poměrně dlouho, ale tím příjemným způsobem. Někomu, kdo hořkosti neholduje, to může snižovat pitelnost, já jsem si ale dva kousky Kazbeku vychutnal a klidně bych si dal další. Z mého pohledu je Kazbek výborné pivo, které dokáže chuťově zaujmout a ukazuje tak rozdíl oproti některým produktům velkopivovarů, kde chuť musíte hledat, někdy i neúspěšně.
Nachmelená opice - NEIPA Mosaic a Sabro 15°
India pale ale („IPA“)
8
Štamgast
MHeavy
,
3.7.2024
Alkotéka Havířov
Tak toto pivo jsem pil 2.3.2022 a doposud jsem nenapsal ani řádek, ale ve svých poznámkách ho mám. Mne zcela překvapilo v dobrém. Pokud ho pivovar bude mít v nabídce tak po něm určitě šáhnu.
Vzhled : Tmavší zlatá barva. Slušná světlá pěna, drží.
Vůně : Pro mne vynikající. Cukrová, sladová, tropického ovoce (mango, papája), žlutých melounů, broskvová, lehce s tóny pomerančů a kokosu.
Chuť : Naprosto úžasná. Ovocná, lehce kokosová, sladová a trochu nasládlá. Střední až nižší jemný říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je lehká, doznívání delší, tropického ovoce (ananas), žlutých melounů, lehce kokosové, citrusové (pomeranče), lehce obilné a bylinné.
Šťavnatá a výborně pitelná New England IPA. Vynikající vůně a chuť. Jsem naprosto spokojen. Toto pivo bych poradil pít celý večer.
Také jsem v Kauflandu zakoupil pivo Citra Smash Ale 13°k překoštování. Naposled jsem toto pivo pil v roce 2019 a bylo fajn, ale nyní je luxusní.
Vzhled : Slámově světlá barva. Vysoká pěna, která se ve sklenici drží až na dno a kroužkuje.
Vůně : Nádherně ovocná s výrazným aroma po tropickém ovoci.
Chuť : Velmi ovocná, nižší říz, plnější tělo. Dochuť více hořká, doznívání dlouhé, velmi ovocné a hřejivé.
Extra šťavnatý a nebezpečně pitelný Citra Single (S) Malt (M) and (A) single (S) hop (H) = SMASH ALE 13%. Jsem letos velice spokojen.